据史书记载,在立夏这天,帝王要率文武百官到郊外举行迎夏仪式。“夏至面” 此俗流传已久，但到底因何成俗，却各有说法。可用寿庆吃面讨长寿彩头之俗进行印证。北方则主要是打卤面和炸酱面。因夏至新麦已经登场，所以夏至食面也有尝新的意思。由此可见夏至这天，北方人吃面条也好，南方人吃馄饨也好，都是过节祭神的习俗。所以立夏吃面条是一种对生活的美好祝福。还有一种比较实际的说法就是,春夏交接之际,肠胃非常敏感,多吃点好消化易吸收的食物对我们的身体很有帮助。面条一直有长寿的寓意,在立夏里就有吃面条的一种习惯。
立夏为什么会有吃面的习俗
据史书记载,在立夏这天,帝王要率文武百官到郊外举行迎夏仪式。
“夏至面”
此俗流传已久，但到底因何成俗，却各有说法。
夏至食面，用面（条）之长状夏至之长昼。可用寿庆吃面讨长寿彩头之俗进行印证。
古书《二十四节气解》说：“阳极之至，阴气始生。日北至，日长之至，影短至，故曰‘夏至’。”赵之珩说，我国民间有“冬至馄饨夏至面”的说法。夏至食面，一般指的是面条。南方的面条品种多。如阳春面、干汤、菜熬面、肉丝面、油渣面、三鲜面、片儿川、肉丝炒面、过桥面及夏季的麻油凉拌面等许多品种。北方则主要是打卤面和炸酱面。因夏至新麦已经登场，所以夏至食面也有尝新的意思。
夏至这天，除食面食外，也有的地方食凉粉、凉皮，既防暑又解馋
在清代，夏至祭神十分盛行，民间须吃面食，以示敬神。由此可见夏至这天，北方人吃面条也好，南方人吃馄饨也好，都是过节祭神的习俗。
此俗流传已久，但到底因何成俗，却各有说法。
夏至食面，用面（条）之长状夏至之长昼。可用寿庆吃面讨长寿彩头之俗进行印证。
古书《二十四节气解》说：“阳极之至，阴气始生。日北至，日长之至，影短至，故曰‘夏至’。”赵之珩说，我国民间有“冬至馄饨夏至面”的说法。夏至食面，一般指的是面条。南方的面条品种多。如阳春面、干汤、菜熬面、肉丝面、油渣面、三鲜面、片儿川、肉丝炒面、过桥面及夏季的麻油凉拌面等许多品种。北方则主要是打卤面和炸酱面。因夏至新麦已经登场，所以夏至食面也有尝新的意思。
夏至这天，除食面食外，也有的地方食凉粉、凉皮，既防暑又解馋
在清代，夏至祭神十分盛行，民间须吃面食，以示敬神。由此可见夏至这天，北方人吃面条也好，南方人吃馄饨也好，都是过节祭神的习俗。
所以立夏吃面条是一种对生活的美好祝福。 还有一种比较实际的说法就是,春夏交接之际,肠胃非常敏感,多吃点好消化易吸收的食物对我们的身体很有帮助。
夏至吃面条的说法 夏至吃面条有什么意义
立夏寓意着对生活的美好祝愿。 面条一直有长寿的寓意,在立夏里就有吃面条的一种习惯。
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