面食捣鼓起来花样太多,换着做怎么都吃不够,米饭就权当调剂品。别说什么南北方都各自喜欢吃什么类的食品,好吃的面食通杀,所有人都喜欢吃。趁着发面的时间把准备好的鸡肉肠在中间切开，串上一层筷子或者是竹签。这样做的鸡腿面包蓬松暄软，简单好吃. 面食最近可是火得不能再火了,就连酵母都卖断货了,但是对于不经常下厨的朋。制作包子馅,冬天我家喜欢吃白菜肉馅,肉馅中加生抽、蚝油、鸡汁、盐、葱。面粉相对大米来说,可以做出各种花样,身馒头、饺子、面条、烙饼等等,一个月不重样也是没问题的,整理了道面食的做法,喜欢的收藏学做吧,可以每天换着。
面食都有哪些花样做法
面食捣鼓起来花样太多,换着做怎么都吃不够,米饭就权当调剂品。 别说什么南北方都各自喜欢吃什么类的食品,好吃的面食通杀,所有人都喜欢吃。
【鸡腿面包】
【食材】：160克牛奶，3克酵母，200克高筋面粉，一个鸡蛋，30克白糖，20克黄油，鸡肉肠等
鸡腿面包
【做法】
这样做的鸡腿面包蓬松暄软，简单好吃，营养又美味，还有一股小时候的味道。
1.先将160克牛奶隔水加热一下，在温牛奶里加入3克酵母，搅匀之后放在一旁静止2分钟，在碗中加入200克高筋面粉，加入一个鸡蛋，30克白糖，然后用化好的酵母牛奶水和面，和成棉絮之后下手揉成面团，面团揉好之后在里面加入20克黄油继续揉搓，面团要多揉一会儿，揉到出膜为止就可以了，揉好之后醒发到原来的2倍大。
各种面食的做法大全 花样
2.趁着发面的时间把准备好的鸡肉肠在中间切开，串上一层筷子或者是竹签。
3.把醒发好的面团再揉一下，排排里面的空气，空气排的越干净，做出来的面团才会更细腻，更蓬松，搓成长条下成面剂，然后用擀面杖擀成椭圆形的面剂，放入自己喜欢吃的肉松或者是豆沙馅，然后从一边卷起来，然后再搓成一头粗一头细的长条，粗的一头用手按扁，然后就卷在香肠上，上下两头用手搓圆，防止脱落，全部做好之后盖上一层保鲜膜，二次醒发10分钟左右。
鸡肉面包
4.起锅烧火，油温5成热时，开小火把做好的面包下锅炸，慢慢的炸，不停地翻动，全程一定要用小火，不然的话里面还没熟透，外面容易炸糊了。
5.炸至完全鼓起来，外面呈金黄色的时候就可以出锅了。这样做的鸡腿面包蓬松暄软，简单好吃
面食最近可是火得不能再火了,就连酵母都卖断货了,但是对于不经常下厨的朋。 制作包子馅,冬天我家喜欢吃白菜肉馅,肉馅中加生抽、蚝油、鸡汁、盐、葱。
面粉相对大米来说,可以做出各种花样,身馒头、饺子、面条、烙饼等等,一个月不重样也是没问题的,整理了道面食的做法,喜欢的收藏学做吧,可以每天换着。
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