欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。用料：鲜干面条 豆角 带皮腿肉 姜 八角先蒸面条 中小火15分钟 这个时候处理豆角和肉油可多放 姜炒香后放肉放老抽 炒熟 老抽可多放些 能让面条上色放豆角， 盐多加 炒至半生就加水 后面还要再蒸 太熟豆角就变软不好吃了清锅放面 分次加菜汤拌匀 菜汤加多面条容易黏 加少了整出来会比较干蒸20分钟即可，停火后加香油再拌匀好了。我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
居然隐藏了8家馋死人的面馆,干面条怎么做卤面
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用料：鲜干面条 豆角 带皮腿肉 姜 八角
1、先蒸面条 中小火15分钟 这个时候处理豆角和肉
2、油可多放 姜炒香后放肉
3、放老抽 炒熟 老抽可多放些 能让面条上色
4、放豆角， 盐多加 炒至半生就加水 后面还要再蒸 太熟豆角就变软不好吃了
5、清锅放面 分次加菜汤拌匀 菜汤加多面条容易黏 加少了整出来会比较干
6、蒸20分钟即可，停火后加香油再拌匀
7、好了
1、先蒸面条 中小火15分钟 这个时候处理豆角和肉
2、油可多放 姜炒香后放肉
3、放老抽 炒熟 老抽可多放些 能让面条上色
4、放豆角， 盐多加 炒至半生就加水 后面还要再蒸 太熟豆角就变软不好吃了
5、清锅放面 分次加菜汤拌匀 菜汤加多面条容易黏 加少了整出来会比较干
6、蒸20分钟即可，停火后加香油再拌匀
7、好了
我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
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