我们国家地大物博，无论是哪一个地区都有很多特色美食。而且相比较国外的那些食物，我们国家的美食更具有特色，之前曾经有一位外国小哥，表示要一年之内吃遍整个四川，结果好几年过去了，他依然还没有从四川走出来。所以我认为，世界上最美味的食物大部分都集中在国内。

舌尖上的美食中难忘的美食是什么?

一、火锅

火锅绝对是很多人生活当中必不可少的一种美食，吃起来非常的方便，无论是哪种场合都能够完美食用，不管你是想要公司聚餐，还是想要两人约会，或者是三五个好友一起聚会，都完全没有问题。重点是，在火锅当中我们可以吃到所有自己想要吃的菜，简直就是万物皆可涮。

二、松茸

每到松茸生长的季节，很多当地人都会自发的到山上去采松茸。松茸属于菌类的一种，吃起来味道极为鲜美，松茸的价格很贵，可能是因为它的生长速度比较慢，再加上采集困难，所以是极为难得的一种美味。采集松茸的人必须要在伞打开之前把它摘采下来，因为伞一旦打开，就预示着松茸的香味会开始流失，那么松茸的品质也就会大打折扣了。采集松茸的人都知道，在松茸刚露头的时候就要把它直接挖出来。

 三、鱼子酱

鱼子酱深受众多高端人士的青睐，尤其是艾玛斯鱼子酱，是一种很罕见的食物，要知道鱼子酱原本价格就非常昂贵，但是艾玛斯鱼子酱的身价更是直接翻了好几倍。很多人即便是有钱都很难买得到，价格更是贵得让普通家庭望尘莫及，只有看看图片的份儿了。在这边，1千克的鱼子酱售价达到了25,000美元，别说是普通人家了，就连有钱人看到这里，估计也得思考一下了。