田晓菲的父母都是天津文坛的作家,夫妻二人对文学颇有研究,常常请文坛友人到家一起探讨学问。个人认为，中国人早餐普遍早于欧美，因为需要更长的烹饪时间，或者送子女时间，上班路程远，交通拥堵等。晚餐时间大概差不多，欧美晚餐最丰盛，子女年级较小的家庭，全职主妇发挥了巨大作用，而国内都是夫妻双方上班，回家做饭的时间有限，尽量简单。美国有些做法确实没道理,我们不必温良恭俭让。中美之间的矛盾逐渐凸显,苏联解体后中美之间短暂的合作关系本质上仍是美国占据主导优势--攫取了中国大量的商品资本和人力资本并在政治和文化领域进行。
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田晓菲的父母都是天津文坛的作家,夫妻二人对文学颇有研究,常常请文坛友人到家一起探讨学问。
个人认为，中国人早餐普遍早于欧美，因为需要更长的烹饪时间，或者送子女时间，上班路程远，交通拥堵等。此外早餐成分也以碳水化合物为主，缺少蛋白质和脂肪，因此中午很早就需要进餐，且进餐成分改为蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维均衡。很多单位的午餐11点就开始，而欧美午餐估计要超过12时，且结构简单，甚至普通的面包等。感觉欧美午餐量很少，貌似只有学校午餐稍微丰盛些，而公司白领，还是体力劳动的蓝领，都不太重视午餐，这可能与早中晚三餐比例习惯有关。晚餐时间大概差不多，欧美晚餐最丰盛，子女年级较小的家庭，全职主妇发挥了巨大作用，而国内都是夫妻双方上班，回家做饭的时间有限，尽量简单。
美国有些做法确实没道理,我们不必温良恭俭让。
中美饮食文化的对比(差异)
中美之间的矛盾逐渐凸显,苏联解体后中美之间短暂的合作关系本质上仍是美国占据主导优势--攫取了中国大量的商品资本和人力资本并在政治和文化领域进行。
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