子孙满堂禅衣妙光塔鲜上鲜黄桃紫米糖藕想学习更多高端凉菜请加入“餐饮先。 花开富贵酸辣白菜椰丝色拉花爆鱼八宝辣酱香酥牛仔粒踏雪东来桂花糯米藕飘。. 上桌八个凉菜菜单如下：凉菜一：金腰缠玉带、白灼虾、凉拌海带丝、老醋四宝、白斩鸡、凉拌木耳、桂花糯米藕、脆皮鸭。凉菜四：生拌苦菊、香芹拌支竹、翡翠素鲍丝、酸菜脆肚、老醋什锦、夫妻肺片、蒜香鸡、洋葱木耳。餐桌上除了大鱼大肉,当然也少不了几个下酒菜。凉菜请加入“餐饮先驱者"圈子:点击上面”进入圈子“即可和全国965位餐饮同仁交流学习,关注”餐饮先驱“。
上桌八个凉菜菜单是什么?
子孙满堂禅衣妙光塔鲜上鲜黄桃紫米糖藕想学习更多高端凉菜请加入“餐饮先。 花开富贵酸辣白菜椰丝色拉花爆鱼八宝辣酱香酥牛仔粒踏雪东来桂花糯米藕飘。
上桌八个凉菜菜单如下：
凉菜一：
金腰缠玉带、白灼虾、凉拌海带丝、老醋四宝、白斩鸡、凉拌木耳、桂花糯米藕、脆皮鸭。
凉菜二：
蒜泥白肉、凉拌海蜇丝、甘草橘皮泡樱桃萝卜、冰汁营养拉皮、泡脚凤爪、蘸酱小黄瓜、大刀千层耳、椒麻杏鲍菇。
八大凉菜都有哪些
凉菜三：
台湾鱼皮、红肠拼香芹、沾水糯皮兔、海味时蔬、酸菜脆肚、酸辣蕨根粉、老陕下酒菜、双色山药。
凉菜四：
生拌苦菊、香芹拌支竹、翡翠素鲍丝、酸菜脆肚、老醋什锦、夫妻肺片、蒜香鸡、洋葱木耳。
凉菜五：
香油凉瓜、熏酱大拼盘、一品碳烤肉、蒜泥凤爪、多味月牙骨、外婆醉鱼、蔬菜沙拉、杏仁蟹柳炝西芹。
菜单六：
奶酪木瓜、双色山药、生拌苦菊、三色核仁、芥蓝黄豆、茶树菇手撕鸡、黄凉粉、白切猪手。
菜单七：
金腰带子鸳鸯丁、清蒸海青斑、玉环大柱圃、龙马卷拼香酥肉、贵妃鸡、鲜百合芦笋、海中宝、辣根三样。
菜单八：
口水鸡、香辣海蜇头、醉青鱼、水晶牛肉、炝花生、蒜泥黄瓜、糯米莲藕、水果沙拉、橄榄菊花豌豆尖。
餐桌上除了大鱼大肉,当然也少不了几个下酒菜。
凉菜请加入“餐饮先驱者"圈子:(此处已添加圈子卡片,请到今日头条客户端查看)点击上面”进入圈子“即可和全国965位餐饮同仁交流学习,关注”餐饮先驱“。
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