南方人眼中“最好吃”的6大南方美食,北方人表示:“一脸懵逼”!南方美食有：醉蟹：与熟醉蟹相对应的是生醉蟹。姜汤面：是台州以外很难吃到的姜汤面，有些人吃不惯姜，但是我真的很爱吃，用姜汁做汤底，家里的配料可能没这么丰富。说起东北美食,不少外地人都可以滔滔不绝,而在南方人的心里有个排名,下面的道就是他们的心头好,小编很奇怪的是,身为东北人,很多人却没有吃过,有南方。最近全民开启宅家的生活,在家闲不住,又不能出门吃美食,很多人都爱上了下厨,在家捣腾各种好吃的。
南方内有哪些特色小吃,吃了才算不枉此生?
南方人眼中“最好吃”的6大南方美食,北方人表示:“一脸懵逼”!第一种:肉馅汤圆,肉馅汤圆是南方的特产,但其实很多南方本地人都没有吃过,汤圆在印象中。
南方美食有：
1、醉蟹：与熟醉蟹相对应的是生醉蟹。生醉蟹一般用老白酒渍，浸的时间也比较长，因为要依靠酒把活物渍熟，渍透；熟醉蟹一般用花雕、黄酒渍，因为本来就是熟的，渍的时间要短很多，一般性一个礼拜左右就能吃了。
2、青园：刚出炉青圆的外皮是加入“青”，并不是艾草，当地一种野菜。馅料是笋、炒面、萝卜、肉，豆腐干等，吃起来特别的香。
3、麦虾：老人都会做的一种美食，配料有咸菜、冬瓜、土豆、瘦肉、还有最主要的麦虾，就是面疙瘩，但是像虾一样下锅，所以叫麦虾。
南方有什么特色美食呢?
4、姜汤面：是台州以外很难吃到的姜汤面，有些人吃不惯姜，但是我真的很爱吃，用姜汁做汤底，家里的配料可能没这么丰富。
5、梅花糕：台州的梅花糕小时候五毛钱一个，放学回家必买，和南京的梅花糕不一样，外卖撒红糖，里面也主要是豆沙馅，南京的特色应该是放汤圆。
说起东北美食,不少外地人都可以滔滔不绝,而在南方人的心里有个排名,下面的道就是他们的心头好,小编很奇怪的是,身为东北人,很多人却没有吃过,有南方。
最近全民开启宅家的生活,在家闲不住,又不能出门吃美食,很多人都爱上了下厨,在家捣腾各种好吃的。
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