冬至福清的习俗是吃地瓜丸在冬至当天的早上吃,包地瓜丸的时候姐姐妹妹都围在一起,放一个大簸箕,在簸。凉拌紫甘蓝的做法步骤 紫甘蓝切细丝； 加盐拌匀； 用手揉搓之后，腌制分钟； 挤去杀出的水分； 添加香醋和糖； 添加一点点香油拌匀； 吃时撒上熟芝麻即可。平时由于工作时间比较忙,吃饭基本都是随便做一点家常菜,炒一炒就吃了。最近发现其实自己可以制作一些下饭凉菜,放到冰箱里可以储存很久,也是一道。
紫甘蓝怎么凉拌才好吃脆
冬至福清的习俗是吃地瓜丸(地瓜做外皮,里面包着肉,海蛎,虾,紫菜,包菜等馅)在冬至当天的早上吃,包地瓜丸的时候姐姐妹妹都围在一起,放一个大簸箕,在簸。
凉拌紫甘蓝的做法步骤
1. 紫甘蓝切细丝；
2. 加盐拌匀；
3. 用手揉搓之后，腌制10分钟；
4. 挤去杀出的水分；
5. 添加香醋和糖；
6. 添加一点点香油拌匀；
7. 吃时撒上熟芝麻即可。
小贴士
温馨提示：
1、紫甘蓝经过用盐揉搓、除水这个步骤，口感会变得更加爽脆；
2、喜欢口味更加丰富的，可以烧辣椒或花椒油拌一下；
3、紫甘蓝营养丰富，为了保持营养，生食最佳；
4、紫甘蓝加热后会变成黑紫色，影响美观，为了保持其艳丽的紫红色，烹饪时加点白醋即可。
1. 紫甘蓝切细丝；
2. 加盐拌匀；
3. 用手揉搓之后，腌制10分钟；
4. 挤去杀出的水分；
5. 添加香醋和糖；
6. 添加一点点香油拌匀；
7. 吃时撒上熟芝麻即可。
小贴士
温馨提示：
1、紫甘蓝经过用盐揉搓、除水这个步骤，口感会变得更加爽脆；
2、喜欢口味更加丰富的，可以烧辣椒或花椒油拌一下；
3、紫甘蓝营养丰富，为了保持营养，生食最佳；
4、紫甘蓝加热后会变成黑紫色，影响美观，为了保持其艳丽的紫红色，烹饪时加点白醋即可。
平时由于工作时间比较忙,吃饭基本都是随便做一点家常菜,炒一炒就吃了。
凉菜紫甘蓝怎么做好吃
最近发现其实自己可以制作一些下饭凉菜,放到冰箱里可以储存很久,也是一道。 紫菜蛋花汤。
未经允许不得转载： 泓澈新闻-专注国内国际实时新闻 » 紫甘蓝怎么凉拌好吃，紫甘蓝怎么凉拌才好吃脆