晚上吃了火锅 ,留下好多菜,第二天早上需要自己做早饭,就做了一道白菜炒豆腐。只用了五六分钟吧 ,但是超好吃诶,分享给大家。先把白菜表面的几层叶子去掉，这些比较老，还容易附着一些虫卵和脏东西，所以去掉不要为好。再扒下来适量叶片，放进水中清洗干净，身边有的朋友习惯先切后冲洗，虽然都可以达到清洗的目的，但这么做并不好，控水时不方便，还是先洗最好。用盐腌五分钟后，炒锅预热放入猪油，烧热到七成热时，将蒜、干辣椒放进锅内爆香。诀窍告诉你,鲜香入味,出锅汤汁都不剩。今天我们来做道小炒白玉菇,简单实用,口感筋,个人觉得还是挺不错的。
怎么炒白菜好吃又简单
晚上吃了火锅 ,留下好多菜,第二天早上需要自己做早饭,就做了一道白菜炒豆腐。 只用了五六分钟吧 ,但是超好吃诶,分享给大家。
你好，炒白菜的做法步骤：
先把白菜表面的几层叶子去掉，这些比较老，还容易附着一些虫卵和脏东西，所以去掉不要为好。
再扒下来适量叶片，放进水中清洗干净，身边有的朋友习惯先切后冲洗，虽然都可以达到清洗的目的，但这么做并不好，控水时不方便，还是先洗最好。
白菜怎么炒菜才好吃
洗净后拿出来控水，等水控净后，把白菜叶子揪下来，撕成小片，而白菜帮切成小块，放在碗内，并撒少许食盐抓拌。
用盐腌五分钟后，炒锅预热放入猪油，烧热到七成热时，将蒜、干辣椒放进锅内爆香。
再立即倒进白菜帮翻炒，炒半分钟后倒入白菜叶翻炒，持续大火炒到叶子打蔫。
最后加入食盐、生抽、醋，再翻炒几次出锅，如果不爱吃醋可以不放，但对比起来放醋的更好吃，不仅味道好，白菜也更脆。
白菜炒粉条怎样做才好吃? 诀窍告诉你,鲜香入味,出锅汤汁都不剩。
今天我们来做道小炒白玉菇,简单实用,口感筋,个人觉得还是挺不错的。分享做法之前,我们先来看一下白玉菇。
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