韭菜鸡蛋豆腐包子的做法怎么做,韭菜豆腐包子怎么做好吃,韭菜豆腐包子的家

在北方人家的餐桌上,米饭比较少见,各种面食出现的频率比较高,面食相比于米饭来说,花样更多、口感和味道也更好一些。之前做的南瓜包已经吃得差不多了,乘着周末又开始忙碌着一周的早餐存货,说真的确实是很累的,不过为了平时早上轻松又丰富,还是要坚持到底。一块豆腐用刀压碎。1把粉条煮软,切小段,放半勺老抽,半勺香油拌匀备用。1小把韭菜择洗干净,控干水份,切碎。

韭菜鸡蛋豆腐包子的做法怎么做,韭菜豆腐包子怎么做好吃,韭菜豆腐包子的家

韭菜豆腐包子怎么做好吃,韭菜豆腐包子的家

在北方人家的餐桌上,米饭比较少见,各种面食出现的频率比较高,面食相比于米饭来说,花样更多、口感和味道也更好一些。

用料
韭菜 1斤
豆腐 一块
粉条 克
面粉
大肉
调味料
韭菜豆腐粉条包子的做法
将安琪酵母用温水化开,均匀倒入面粉中用筷子搅拌均匀,再用凉水将面和匀,揉成光滑的面团,用笼布盖着放在暖和的地方发酵1到2个小时,发酵好的面团用刀切开,里面呈蜂窝状。
韭菜洗干净切小段,硬豆腐切小丁,粉条用开水泡软切小段。韭菜豆腐粉条包子的做法 步骤2
我做的是一半素的一半肉的,买的大肉直接搅成饺子馅加进去即可。
加调料调味:盐、鸡精、姜粉、花椒粉、五香粉、十三香、味极鲜、辣椒面(不吃辣可以不放)
锅中烧油,油热浇在调料上,再倒点香油,搅拌均匀即可。韭菜豆腐粉条包子的做法 步骤3
发好的面取一半揉成粗的条状,再切成段,压扁、擀圆,一撮一撮顺时针捏一圈包严。韭菜豆腐粉条包子的做法 步骤4
包好的包子放10多分钟再进锅蒸,锅中多些水,在篦子上放好笼布,将包子放在笼布上蒸,大火烧开后转中火蒸30分钟即可出锅。(蒸好后不要立即揭盖子,停2、3分钟)

之前做的南瓜包已经吃得差不多了,乘着周末又开始忙碌着一周的早餐存货,说真的确实是很累的,不过为了平时早上轻松又丰富,还是要坚持到底。

韭菜豆腐包子的做法步骤图,怎么做好吃

一块豆腐用刀压碎。 1把粉条煮软,切小段,放半勺老抽,半勺香油拌匀备用。 1小把韭菜择洗干净,控干水份,切碎。 1把虾皮用刀剁碎。

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