每天一道家常饭。萝卜配虾皮鲜上加鲜,在外买不到,在家做萝卜盒子吃实惠又经济,好吃极了,皮薄馅儿多,家人们特别爱吃的。具体做法如下：先把一半的面粉里面加入开水，打成这样的面穗儿。这样软硬的面团捏起来比较有劲儿，适合擀面条，当然还要继续揉。和好的面团要像这样，手捏一下，表面光滑不粘，质感柔软就可以了。北豆腐水分少,紧实,适合各种炒菜搭配,北豆腐它的营养成分很丰富,蛋白质含量高 ,并且还含有丰富的钙质,所以孩子多吃豆腐有助于骨骼生长,老人多吃豆腐。导语:济南人爱吃的蛋卷和炸菜盒,简单做法来了,想吃的一定要收藏大家还记得。
油炸菜盒的软面怎么弄?
每天一道家常饭。萝卜配虾皮鲜上加鲜,在外买不到,在家做萝卜盒子吃实惠又经济,好吃极了,皮薄馅儿多,家人们特别爱吃的。方法教给你。
材料：面粉、水，和好面和水的比例即可。
具体做法如下：
1、先把一半的面粉里面加入开水，打成这样的面穗儿。
2、加入另一半面粉，加入冷水，继续搅拌，摇一摇面盆，把面疙瘩全部拨拉到一边。
炸菜盒子时怎么和面?
3、把上面的大块扒拉到空地，在底儿上的面粉处（图中左侧）继续加水搅拌。
4、一边搅拌，一边用筷子把粘在面盆的面擦下来。最后搅拌成这样就好了。
5、这样软硬的面团捏起来比较有劲儿，适合擀面条，当然还要继续揉。
6、一点点的加水，用拳头反复压，然后把水揉进去。再加水，再压再揉。然后反复揉面。 有童鞋问了，为什么不刚刚面粉没成团的时候把水加足？原因有二：首先是这样可以精确控制面团的软硬，然后这样和出来的面团更加软韧。
7、和好的面团要像这样，手捏一下，表面光滑不粘，质感柔软就可以了。
北豆腐水分少,紧实,适合各种炒菜搭配,北豆腐它的营养成分很丰富,蛋白质含量高 ,并且还含有丰富的钙质,所以孩子多吃豆腐有助于骨骼生长,老人多吃豆腐。
导语:济南人爱吃的蛋卷和炸菜盒,简单做法来了,想吃的一定要收藏大家还记得。 但是曾经吃过的一到两款印象最深的点心或者是面点,都能让我们记一辈子。
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