包浆豆腐泡水5分钟,捞出沥水擦干备用。第九步豆腐夹起来盛盘了后，锅里的油和调料用来翻炒下折耳根第十步.倒入盘里，撒上葱末。香喷喷的包浆豆腐就做好啦. 包浆豆腐此菜选用云南红河州建水县的包浆豆腐,先在炭火上熏烤至外皮鼓起,再放入烤盘,加上调料及大量红油,用明火烘烤,此时豆腐泡在汤汁中,像煮小火锅。泡了苏打水的包浆豆腐 一定要多清洗几次 用竹签串起来 刷橄榄油 海氏K5空气烤箱选择空炸功能 5分钟取出来 撒辣椒粉 开吃吧
包浆豆腐怎么做?
包浆豆腐泡水5分钟,捞出沥水擦干备用。
主料
包浆豆腐 ：一袋
辅料
味精 ：适量
芽菜肉末 ：适量
辣椒面 ：适量
花椒面 ：适量
折耳根 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
第一步
1.包浆豆腐
包浆豆腐是怎么做成的,自己在家能做吗?
第二步
2.折耳根，去须，清洗干净，沥干水分
第三步
3.芽菜肉末
第四步
4.葱，切成葱末
第五步
5.锅有温度了放入调和油
第六步
6.全程小火操作，包浆豆腐是相当小气的
第七步
7.倒入生抽，芽菜肉末，这样会上色，入味
第八步
8.放入辣椒面和花椒面，用筷子翻动，不要破了哦！
第九步
9.豆腐夹起来盛盘了后，锅里的油和调料用来翻炒下折耳根
第十步
10.倒入盘里，撒上葱末。香喷喷的包浆豆腐就做好啦
包浆豆腐此菜选用云南红河州建水县的包浆豆腐,先在炭火上熏烤至外皮鼓起,再放入烤盘,加上调料及大量红油,用明火烘烤,此时豆腐泡在汤汁中,像煮小火锅。
泡了苏打水的包浆豆腐 一定要多清洗几次 用竹签串起来 刷橄榄油 海氏K5空气烤箱选择空炸功能 5分钟取出来 撒辣椒粉(含盐的那种) 开吃吧
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