家常菜的做法很简单但味道好不好全靠做法了,白吃不厌的爆炒卷心菜,最喜欢的一道家常菜分享一下做法。一、粉丝炒包菜粉丝炒包菜主要以包菜、猪肉、粉丝为主料，以干辣椒为辅料制作而成。By 清汤_挂面用料包菜 半个干辣椒 5个花椒 粒耗油 5g生抽 g白糖 3g蒜 4瓣香醋 3g盐 少许做法步骤包菜清洗干净手撕成稍微大点的块状准备蒜。By 一念Uu 用料包菜 1个鹌鹑蛋 4个浓汤宝 1个盐 适量淀粉 适量做法步骤包菜叶子切丝,洗干净,撒上盐渍一下出水挤干水。
视频:包菜怎么做才好吃
家常菜的做法很简单但味道好不好全靠做法了,白吃不厌的爆炒卷心菜,最喜欢的一道家常菜分享一下做法。
一、粉丝炒包菜
包菜怎么做
粉丝炒包菜主要以包菜、猪肉、粉丝为主料，以干辣椒为辅料制作而成。
难易指数：★★
制作步骤：
1、猪肉洗净切片，包菜洗净切丝，蒜切丁，干辣椒切段，粉丝用开水煮软，捞出备用
2、锅烧热倒油，爆香蒜丁，放入猪肉翻炒变色
3、放入干辣椒，加入包菜大火翻炒
4、把煮软的粉丝下进锅内，炒匀
5、添加盐、生抽、鸡精调味
6、加入少量开水，炒至汁干即可起锅
粉丝炒包菜是一道家常菜品，配料简单，用时少，关键是非常好吃。
二、干锅包菜
干锅包菜主要以包菜、红辣椒为材料制作而成。
难易指数：★★
制作步骤：
1、包菜洗净用手撕片，红辣椒切丝，姜切丝
2、炒锅烧热放入猪油，姜丝爆香
3、放入红辣椒翻炒片刻
4、加入包菜翻炒均匀
5、添加料酒、盐、鸡精翻炒至熟即可
之所以不用植物油，而用猪油，是因为炒起来味道更加的香，不信的话可以试试哦！
By 清汤_挂面用料包菜 半个干辣椒 5个花椒 粒耗油 5g生抽 g白糖 3g蒜 4瓣香醋 3g盐 少许做法步骤包菜清洗干净手撕成稍微大点的块状准备蒜。
By 一念Uu 【豆果美食官方认证达人】用料包菜 1个鹌鹑蛋 4个浓汤宝 1个盐 适量淀粉 适量做法步骤包菜叶子切丝,洗干净,撒上盐渍一下出水挤干水。
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