南方人的早餐,总少不了包子,尤其是叉烧包和牛肉包更是餐桌上的常客。包子很少出现在我家饭桌上,不是不喜欢吃,是我嫌包起来麻烦,仔细想想其实它比做那些点心花费的时间要少,为什么我会嫌弃它呢,大概我对它有“偏见”,有。这是一款非常好吃的包子,外皮松软、内馅滋润香浓,这款包子馅采用了两种蔬菜:圆白菜和芹菜,这两种平常不搭嘎的食材碰到一起再配以猪肉馅。
做菜包子的馅要炒吗?
南方人的早餐,总少不了包子,尤其是叉烧包和牛肉包更是餐桌上的常客。
材料:大头菜,红萝卜,香菇,猪肉,虾米
做法:
1把香菇、猪肉、虾米大头菜和红萝卜切成粒状
2把香菇、猪肉、虾米、大头菜和红萝卜炒半熟
3面粉中加入发酵粉和鸡蛋,和成面团,让面团发酵20分钟
4面团弄成条状,切小块,用棍子压扁成一片,把肉馅包在里面
5开大火蒸5-10分钟即可出炉
做法:
1把香菇、猪肉、虾米大头菜和红萝卜切成粒状
2把香菇、猪肉、虾米、大头菜和红萝卜炒半熟
3面粉中加入发酵粉和鸡蛋,和成面团,让面团发酵20分钟
4面团弄成条状,切小块,用棍子压扁成一片,把肉馅包在里面
5开大火蒸5-10分钟即可出炉
包子很少出现在我家饭桌上,不是不喜欢吃,是我嫌包起来麻烦,仔细想想其实它比做那些点心花费的时间要少,为什么我会嫌弃它呢,大概我对它有“偏见”,有。
胡萝卜素包怎么调馅
这是一款非常好吃的包子,外皮松软、内馅滋润香浓,这款包子馅采用了两种蔬菜:圆白菜(也叫大头菜)和芹菜,这两种平常不搭嘎的食材碰到一起再配以猪肉馅。
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