今天,明儿就给大家推荐一道我家经常吃的菜:醋溜白菜!这道菜一般都是最后才上桌,它一上桌,大鱼大肉吃得多也不怕,它清口,促进消化帮助吸收,肠胃自然很。油热后，小花椒，干尖椒 葱，姜入锅出香味。再稍微翻炒几下，入拍好的蒜瓣，淋入淀粉，搅匀就可以出锅了。）小贴士白菜叶做汤入饭比较好吃。首先给大家公布第一个答案,醋溜白菜帮,一定要放陈醋,不要放白醋,陈醋的香味更浓郁,更好吃,白醋一般应用在糖里脊,糖醋鱼,等这些要求色泽美观的菜肴,接。不得部分或全部使用白菜洗净去掉菜叶只留白菜梆子,接着用菜刀轻轻拍出裂缝,然后切成抹刀片儿备用。
醋溜白菜帮,青椒炒肉,蒜苗香干肉丝,家常小菜怎么做?
今天,明儿就给大家推荐一道我家经常吃的菜:醋溜白菜! 这道菜一般都是最后才上桌,它一上桌,大鱼大肉吃得多也不怕,它清口,促进消化帮助吸收,肠胃自然很。
主料
白菜帮
200克
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
淀粉
适量
大葱
适量
姜
适量
小花椒
适量
一道醋溜白菜怎样做才好吃?
干尖椒
1个
步骤
1.白菜帮，哈，真正的白菜帮，上面几乎一点菜叶也没有了。
2.切细丝。
3.爱吃姜的味道，所以切的比较多，姜，葱，小尖椒，蒜备好。淀粉和好备用。
4.油热后，小花椒，干尖椒 葱，姜入锅出香味。
5.白菜丝入锅。大火炒一分钟左右。倒入醋，盐。
6.再稍微翻炒几下，入拍好的蒜瓣，淋入淀粉，搅匀就可以出锅了。（放的普通醋，所以颜色深了。）
小贴士
1、白菜叶做汤入饭比较好吃。所以余下的菜帮这样处理一下，也很不错。
2、很家常，做起来很快捷的一个菜，并且，吃起来脆，酸，微辣，很不错。
3、菜丝可不要炒的火大了，失去脆感就不好吃了。
首先给大家公布第一个答案,醋溜白菜帮,一定要放陈醋,不要放白醋,陈醋的香味更浓郁,更好吃,白醋一般应用在糖里脊,糖醋鱼,等这些要求色泽美观的菜肴,接。
不得部分或全部使用白菜洗净去掉菜叶只留白菜梆子,接着用菜刀轻轻拍出裂缝,然后切成抹刀片儿备用。
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