还记得去东北旅游吃的东北拌菜,一直念念不忘,这次用娃娃菜做拌菜,椒麻脆爽太好吃了By 9这一季秋9用料金针菇 20克娃娃菜 1颗豪吉藤椒油 少许大蒜 葱 。再把切好的娃娃菜片放入盐水中浸泡12个小时以上。最后把浸泡熟的娃娃菜沥干水份加入少许鸡精和芝麻油调匀装盘即可。作者:杨洋yy用料娃娃菜 两颗朝天椒 四颗做法步骤把娃娃菜切细丝备用放入葱姜蒜末,盐,醋,香油把油烧热,浇在娃娃菜上【香哈菜谱,80万吃货共同。大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们做一道爽口的凉拌菜:爽口娃娃菜,这个搭配大多数人没有吃过,而且原材料成本很低。
怎么凉拌娃娃菜
还记得去东北旅游吃的东北拌菜,一直念念不忘,这次用娃娃菜做拌菜,椒麻脆爽太好吃了By 9这一季秋9用料金针菇 20克娃娃菜 1颗豪吉藤椒油 少许大蒜 葱 。
娃娃菜可以有各种各样的烹煮方法，素炒肉炒或者是煮汤都是比较合适的，而凉拌同样也是深受喜爱的一种吃法，口感更加的清爽，下面就是凉拌娃娃菜的具体做法。

一、材料
娃娃菜一个。盐、鸡精、芝麻油、各少许。

二、制作方法
1、先把娃娃菜切去老的部分，再一个个小的部分掰开洗净，切成片状备用。
2、取一个干净的大盆子放入盐加入适量的清水，把盐打至融化。再把切好的娃娃菜片放入盐水中浸泡12个小时以上(具体的以去生的味道为主即可)。最后把浸泡熟的娃娃菜沥干水份加入少许鸡精和芝麻油调匀装盘即可。

三、贴士
1、盐和水的比例是可以用手指沾一下盐水试一下咸味即可，这个咸味比平时炒菜的咸度再大点，盐水的咸度大浸泡的时间想对就可以缩短。
2、娃娃菜有没有腌制好，试着尝一片试试口感即可。

一、材料
娃娃菜一个。盐、鸡精、芝麻油、各少许。

二、制作方法
1、先把娃娃菜切去老的部分，再一个个小的部分掰开洗净，切成片状备用。
2、取一个干净的大盆子放入盐加入适量的清水，把盐打至融化。再把切好的娃娃菜片放入盐水中浸泡12个小时以上(具体的以去生的味道为主即可)。最后把浸泡熟的娃娃菜沥干水份加入少许鸡精和芝麻油调匀装盘即可。

三、贴士
1、盐和水的比例是可以用手指沾一下盐水试一下咸味即可，这个咸味比平时炒菜的咸度再大点，盐水的咸度大浸泡的时间想对就可以缩短。
2、娃娃菜有没有腌制好，试着尝一片试试口感即可。
作者:杨洋yy用料娃娃菜 两颗朝天椒 四颗做法步骤把娃娃菜切细丝备用放入葱姜蒜末,盐,醋,香油把油烧热,浇在娃娃菜上【香哈菜谱,80万吃货共同。
娃娃菜怎样拌凉菜好吃
大家好,我是厨师秀鹏厨,今天我们做一道爽口的凉拌菜:爽口娃娃菜,这个搭配大多数人没有吃过,而且原材料成本很低。
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