过年难免大鱼大肉和吃各种油炸食物,这道什蔬搭配的“白菜”百财上素卷,营。韭菜放入水里煮软,捞出备用。红萝卜切丝加少许油炒软。韭菜清洗放虾仁和油,搅拌均匀备用醒好的面团擀成薄片韭菜放盐,现在放盐因为马上就要卷在里面了,不怕出水了摊在面皮上,打一个鸡蛋,用筷子搅拌一下。两边叠起来,压紧两头防治蛋液流出。锅中烧开水,镉水蒸20分钟左右。鸡蛋要摊好饼在放,不然容易淌。素卷圈儿用麻酱、酱豆腐、姜末、五香粉、盐、 味精、香油与豆芽菜、香菜、香干、红粉皮调和后用面皮,放入适量馅料卷好,切成约两寸长,接。夏卷很好吃,我也会做,你可以买我的《下厨记》来看,里面有详细的做法。
韭菜滋卷的做法步骤图,韭菜滋卷怎么做好吃
过年难免大鱼大肉和吃各种油炸食物,这道什蔬搭配的“白菜”百财上素卷,营。 韭菜放入水里煮软,捞出备用。红萝卜切丝加少许油炒软。
主料
韭菜
500克
面粉
500克
鸡蛋
3个
辅料
盐
适量
油
适量
虾皮
适量
水
适量
步骤
1.面粉加适量盐和清水,和成光滑的面团。醒半小时。
2.韭菜清洗放虾仁和油,搅拌均匀备用
3.醒好的面团擀成薄片
4.韭菜放盐,现在放盐因为马上就要卷在里面了,不怕出水了
5.摊在面皮上,打一个鸡蛋,用筷子搅拌一下。
韭菜鸡蛋卷的做法大全
6.两边叠起来,压紧两头防治蛋液流出。
7.锅中烧开水,镉水蒸20分钟左右。
8.切成小段就可以享用了。
小贴士
和面时放少许盐,面会劲道。鸡蛋要摊好饼在放,不然容易淌。
素卷圈儿用麻酱、酱豆腐、姜末、五香粉、盐、 味精、香油与豆芽菜、香菜、香干、红粉皮调和后用面皮(类似春卷皮),放入适量馅料卷好,切成约两寸长,接。
夏卷很好吃,我也会做,你可以买我的《下厨记》来看,里面有详细的做法。
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