大家好,我是第一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考。小贴士根据自己的喜好可随意添加食材变换口味。用锅铲辅助将蛋饼从锅里移动到砧板上,贴近锅的那面朝上。可以切去两边弧形的部分,也可以卷好菜再切。放上炒好的蔬菜。前些日子老公生日,一家子出去大餐了一顿,考虑到孩子就没有全点辣菜!七月也是挺喜欢吃的!
鸡蛋饼卷蔬菜的做法,鸡蛋饼卷蔬菜怎么做好吃
大家好,我是第一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考。
食材
主料
面粉
100g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
水
适量
步骤
1.准备所有食材
2.鸡蛋打入大碗中
3.加入面粉
4.一边慢慢的加水,一边用筷子搅拌成稀面糊,(赶紧加点盐吧,差点忘了哦)
5.锅中末少许油加热,放入一勺稀面糊
6.抬起大勺转圈晃动,直至稀面糊铺满了锅底,(这时将火改为小火煎至)
7.当鸡蛋饼煎至成褐色斑点时,翻面在煎另一面
8.这是煎好的鸡蛋饼。
9.取一张鸡蛋饼,抹上自己做的牛肉辣酱
10.放上小葱、生菜丝、土豆丝、精制干肠、红椒丝卷成卷
11.一款好吃的了不得的鸡蛋卷饼就做好啦!
小贴士
1、根据自己的喜好可随意添加食材变换口味。
3、摊鸡蛋之前,锅里刷少许油,不沾就好。
4、面糊放入锅内要不停地转动铁锅,直到面糊凝固,过程中一直用小火,以免煎糊。
主料
面粉
100g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
水
适量
步骤
1.准备所有食材
2.鸡蛋打入大碗中
3.加入面粉
4.一边慢慢的加水,一边用筷子搅拌成稀面糊,(赶紧加点盐吧,差点忘了哦)
5.锅中末少许油加热,放入一勺稀面糊
6.抬起大勺转圈晃动,直至稀面糊铺满了锅底,(这时将火改为小火煎至)
7.当鸡蛋饼煎至成褐色斑点时,翻面在煎另一面
8.这是煎好的鸡蛋饼。
9.取一张鸡蛋饼,抹上自己做的牛肉辣酱
10.放上小葱、生菜丝、土豆丝、精制干肠、红椒丝卷成卷
11.一款好吃的了不得的鸡蛋卷饼就做好啦!
小贴士
1、根据自己的喜好可随意添加食材变换口味。
3、摊鸡蛋之前,锅里刷少许油,不沾就好。
4、面糊放入锅内要不停地转动铁锅,直到面糊凝固,过程中一直用小火,以免煎糊。
用锅铲辅助将蛋饼从锅里移动到砧板上,贴近锅的那面朝上。 可以切去两边弧形的部分,也可以卷好菜再切。 放上炒好的蔬菜。
鸡蛋饼卷菜的做法,鸡蛋饼卷菜怎么做好吃,鸡蛋
前些日子老公生日,一家子出去大餐了一顿,考虑到孩子就没有全点辣菜!点了道鸡蛋卷,鸡蛋饼卷着蔬菜还有贝类的肉!吃起来感觉不错!七月也是挺喜欢吃的!对。
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