豆豉炒牛皮菜,西葫芦汤,主食玉米燕麦米饭。兔子昨晚就弄好,泡了一整宿,超级入味,麻辣爽口,贼下饭。香肠炒花菜又香又脆,牛皮菜也满是豆豉的香味。牛皮菜不容易入味，这时加入食盐，煮的时候能让盐分进入到牛皮菜里面去。大蒜剁好，为什么凉拌菜放大蒜呢？一是杀菌，再有就是提味。做好准备工作，刚刚煮好牛皮菜也晾得差不多了。有机葵菜脆郡把原料:郡把 葵菜 蒜泥 鸡精 一品鲜 糖 醋 花椒面 蚝油 花椒油 熟豆瓣酱 红油制法:厚皮菜洗净后,只用白色部分,改刀后下水锅里。见其表皮酥脆时便捞出,随后放入自制的椒麻油盆里浸泡,2小时后取出来改刀成块,摆盘便可上桌。
牛皮菜怎么做好吃
豆豉炒牛皮菜,西葫芦汤,主食玉米燕麦米饭。 兔子昨晚就弄好,泡了一整宿,超级入味,麻辣爽口,贼下饭。 香肠炒花菜又香又脆,牛皮菜也满是豆豉的香味。
主料
牛皮菜
300g
辅料
大蒜
2瓣
小葱
适量
醋
适量
辣椒油
适量
芝麻油
适量
食盐
炒牛皮菜怎么做好吃,炒牛皮菜的家常做法
适量
花椒粉
0.5小勺
步骤
1.材料准备好。牛皮菜去绿叶部分，大蒜剥好备用。
2.牛皮菜洗净后，先切段。
3.然后顺着切大条
4.锅里面放清水，把牛皮菜条放入。
5.接着放入一点点食盐。牛皮菜不容易入味，这时加入食盐，煮的时候能让盐分进入到牛皮菜里面去。
6.煮熟后，捞出晾着。
7.大蒜剁好，为什么凉拌菜放大蒜呢？一是杀菌，再有就是提味。如果觉得吃了大蒜有味道，可以在饭后喝一点牛奶或者嚼2-5颗花生米，可以缓解不少。
8.葱花切好备用。做好准备工作，刚刚煮好牛皮菜也晾得差不多了。
9.把牛皮菜摆在盘子码好
10.把剁好的蒜放在牛皮菜上面。
11.撒上0.5小勺花椒粉。
12.倒入适量食醋
13.淋上辣椒油，再在辣椒油上面淋适量芝麻油。芝麻油提香的。
14.最后撒上葱花就可以了。之前煮的时候就放了食盐，所以就不用放了。
有机葵菜脆郡把原料:郡把 葵菜(牛皮菜) 蒜泥 鸡精 一品鲜 糖 醋 花椒面 蚝油 花椒油 熟豆瓣酱 红油制法:厚皮菜洗净后,只用白色部分,改刀后下水锅里。
见其表皮酥脆时便捞出,随后放入自制的椒麻油盆里浸泡,2小时后取出来改刀成块,摆盘便可上桌。
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