香菜2500克,粗盐250克。制法 挑选鲜嫩的香菜,洗净沥干水分。先用少量盐把香菜腌一下,待香菜发蔫后,将其扎成小捆。把拌好的香菜放在无油的容器里，最后再放一些盐。用光滑的石头压在香菜上，放冰箱冷藏。可随时取出石头，用无油的筷子翻一翻。冬天是腌制萝卜的最佳季节,尤其是在北方地区,到了冬天家家户户都要腌萝卜,腌萝卜的方法也很多,这里就给大家分享一下我们这里的传统做法,冬天腌萝卜,。做法步骤准备鸡腿肉剁好清洗干净,我用水泡了十分钟(去血沫),同时准备好蒜葱姜、和洋葱。
香菜怎么腌好吃又简单
香菜2500克,粗盐250克。 制法 (1)挑选鲜嫩的香菜,洗净沥干水分。 先用少量盐把香菜腌一下,待香菜发蔫后,将其扎成小捆。
腌香菜做法：
材料：芫荽750克、盐适量
1、把香菜洗净。
香菜的腌法
2、切小段。
3、用盐拌起来。
4、把拌好的香菜放在无油的容器里，最后再放一些盐。
5、用光滑的石头压在香菜上（石头可不用），放冰箱冷藏。
6、可随时取出石头，用无油的筷子翻一翻。
7、腌过2天后就可以吃了。
冬天是腌制萝卜的最佳季节,尤其是在北方地区,到了冬天家家户户都要腌萝卜,腌萝卜的方法也很多,这里就给大家分享一下我们这里的传统做法,冬天腌萝卜,。
做法步骤准备鸡腿肉剁好清洗干净,我用水泡了十分钟(去血沫),同时准备好蒜葱姜、和洋葱。
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