把水酵母融化开,加入面粉,搅拌均匀发酵成2倍大 圆白菜剁碎,肉馅加大葱,木耳,生姜剁碎,加入所有调料拌匀 发酵好的面团揉匀,分成小剂子,开始包包子 。大头菜馅包子做法面粉用溶入酵母的温水和成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处发酵一小时。发好后放入蒸锅，蒸20分钟再焖3分钟即可。作者:小雪_7Ek3用料肉 二斤大头菜 2个面粉 四碗油 一勺葱 三根盐 适量花椒 适量十三香 适量做法步骤大头菜切完,剁碎的肉剁碎了,放在那葱花。后来无意中发现小区附近有个大姐自己在家蒸包子卖,有包菜馅的,而且卖得特别好,比韭菜馅更受欢迎,这季节圆白菜最便宜,自然不会错过,今天就用它做馅,简。
大头菜包子肉馅的做法
把水➕酵母融化开,加入面粉,搅拌均匀发酵成2倍大 圆白菜剁碎,肉馅加大葱,木耳,生姜剁碎,加入所有调料拌匀 发酵好的面团揉匀,分成小剂子,开始包包子 。
大头菜馅包子做法
1.面粉用溶入酵母的温水和成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处发酵一小时。
2.大头菜稍切一下，放入热水中焯熟。
3.捞出挤出水切碎，放入葱花.
4.放入盐、五香粉、味精、香油，搅拌均匀。
5.发酵好后再揉成光滑的面团。
6.搓成长条，切成大小均匀的剂子。
7.擀成面皮。
8.将馅料放入面皮中。
9.包成包子。
10.温度低最好放入烤箱里发酵。发好后放入蒸锅，蒸20分钟再焖3分钟即可。
1.面粉用溶入酵母的温水和成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处发酵一小时。
2.大头菜稍切一下，放入热水中焯熟。
3.捞出挤出水切碎，放入葱花.
4.放入盐、五香粉、味精、香油，搅拌均匀。
5.发酵好后再揉成光滑的面团。
6.搓成长条，切成大小均匀的剂子。
7.擀成面皮。
8.将馅料放入面皮中。
9.包成包子。
10.温度低最好放入烤箱里发酵。发好后放入蒸锅，蒸20分钟再焖3分钟即可。
作者:小雪_7Ek3用料肉 二斤大头菜 2个面粉 四碗油 一勺葱 三根盐 适量花椒 适量十三香 适量做法步骤大头菜切完,剁碎的肉剁碎了,放在那葱花。
如何做大头菜粉条馅包子
后来无意中发现小区附近有个大姐自己在家蒸包子卖,有包菜馅的,而且卖得特别好,比韭菜馅更受欢迎,这季节圆白菜最便宜,自然不会错过,今天就用它做馅,简。
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