这道菜肴是一道简单的家常菜,用包心菜、尖辣椒、西红柿三种蔬菜和香肠搭配炒制而成,搭配香肠主要是提味,也可以不用香肠,直接用包心菜、尖辣椒、西红。白菜洗净后,切好备用。小贴士香肠煮之前一定要清洗,我们晾晒香肠时,香肠与空气中的灰尘什么都接触,而且本来香肠有油,更容易有灰尘。秀午餐跟我做,上班带饭不发愁今日便当:. 卷心菜炒腊肠+红烧素鸡+咖喱鸡+虾皮冬瓜+芦柑~~ 咖喱鸡真的太爱了先倒油烧热放入小米和蒜炒香 再倒入卷心菜炒至段生 然后放准备好的香菇和香肠 一起炒出香味 再把粉条倒入一起炒均匀 倒切好的鸡蛋放少许盐和生抽,翻。
包心菜炒香肠怎么做好吃,包心菜炒香肠的家
这道菜肴是一道简单的家常菜,用包心菜、尖辣椒、西红柿三种蔬菜和香肠搭配炒制而成,搭配香肠主要是提味,也可以不用香肠,直接用包心菜、尖辣椒、西红。
食材
主料
香肠
香肠炒洋白菜的做法,香肠炒洋白菜怎么做好吃
2根
圆白菜
400g
辅料
食盐
适量g
食用油
适量
自制辣椒酱
1小勺
步骤
1.材料准备好,香肠我是煮熟的,用来回锅的,如果香肠没有煮熟,也可以直接切片,然后煎熟。
2.白菜洗净后,切好备用。
3.香肠切片,因为要回锅翻炒,香肠我就切得比较厚一点。这样翻炒过程中,香肠不容易烂。
4.锅里面放了几片腊肉,我用肥腊肉炼了一点点猪油,猪油炒菜比较香。家人都不怎么喜欢肥肉,所以肥肉只能这样炼一下油,这样比较好接受。
5.煎到腊肉的油出来了,放入我们切好的香肠,我加了一点点自己家做的辣椒酱,翻炒。
6.放入白菜,慢慢翻炒,因为香肠和辣椒酱里面都含有食盐,我就没有加食盐了。这时候火不要太大,保存中火,圆白菜不像长白菜容易出水分,火太大,容易糊。
7.炒到白菜熟了即可装盘。
小贴士
香肠煮之前一定要清洗,我们晾晒香肠时,香肠与空气中的灰尘什么都接触,而且本来香肠有油,更容易有灰尘。
秀午餐跟我做,上班带饭不发愁今日便当:. 卷心菜炒腊肠+红烧素鸡+咖喱鸡+虾皮冬瓜+芦柑~~ 咖喱鸡真的太爱了???
先倒油烧热放入小米和蒜炒香 再倒入卷心菜炒至段生 然后放准备好的香菇和香肠 一起炒出香味 再把粉条倒入一起炒均匀 倒切好的鸡蛋放少许盐和生抽,翻。
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