有句谚语:“冬吃萝卜赛人参”,现在是萝卜大量上市的季节,不仅经济实惠,而且最鲜美好吃的季节。主料：面粉400克、羊肉200克、韭菜300克。面粉加水揉成光滑的面团，用保鲜膜包好，醒30分钟以上。韭菜放在大碗里，先加油鸡精胡椒粉拌均匀。把醒好的面团放在案板上，用刀切成小面团。1包成你喜欢的盒子坯，用叉子压成花边。1翻面继续煎到两面成金黄色即可。韭菜盒子是一道非常传统的家常美食,皮薄馅大,香气四溢,很多朋友都爱吃。胡萝卜切丝、韭菜切成,备用。韭菜相对更有嚼感一些,所以建议你们就根据月龄来,切成适合宝宝吃的大小就行。鸡蛋打入空碗当中,用筷子搅散,备用。
菜盒子怎么做才好吃?
有句谚语:“冬吃萝卜赛人参”,现在是萝卜大量上市的季节,不仅经济实惠,而且最鲜美好吃的季节。
主料：面粉400克、羊肉200克、韭菜300克。
辅料：植物油适量、盐适量、花椒粉1克、胡椒粉1克。
1、食材：韭菜400克羊肉200克植物油盐胡椒粉3克花椒粉3克鸡精3克面粉800克。
2、面粉加水揉成光滑的面团，用保鲜膜包好，醒30分钟以上。
3、韭菜洗净沥干水分，切小颗粒。
4、羊肉剁成肉泥。
5、把羊肉泥放在大碗里，加胡椒粉花椒粉熟植物油，鸡精拌均匀，静止一会。
6、韭菜放在大碗里，先加油鸡精胡椒粉拌均匀。
7、把羊肉馅和韭菜馅加在一起。
8、最后加盐拌均匀。
9、把醒好的面团放在案板上，用刀切成小面团。取其中一份，再搓成粗细均匀的细长条，切成大小均匀的小剂子。
菜盒子怎么做才好吃呢?
10、撒上一些干面粉，用手掌压成圆饼状，再擀成圆形的圆片，要比饺子皮稍微厚一些大一些。
11、圆片中间放上馅料。
12、包成你喜欢的盒子坯，用叉子压成花边。
13、电饼铛通电，刷上一层植物油，加盒子坯，按下适合的功能键，有滴滴的声音，煎到一面发硬发黄。
14、翻面继续煎到两面成金黄色即可。
韭菜盒子是一道非常传统的家常美食,皮薄馅大,香气四溢,很多朋友都爱吃。
胡萝卜切丝、韭菜切成,备用。 韭菜相对更有嚼感一些,所以建议你们就根据月龄来,切成适合宝宝吃的大小就行。 鸡蛋打入空碗当中,用筷子搅散,备用。
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