怎样做榨菜咸菜窍门,请问榨菜咸菜怎样炒好吃

榨菜是我们日常生活中十分常见的一种咸菜,是以茎用芥菜为原料腌制而成的,是中国名特产品之一,与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜,因加工。用刀片小心的在豆腐盒四周切开,掀起盒盖。步骤3:锅烧热,放底油,油微热,放葱断,姜片爆香,倒入腌制好的肉丝大火煸炒2分钟这样。榨菜榨菜在我们的生活中无处不见,它成了中国人餐桌上不可或缺的的一道美食,榨菜口感爽脆,咸香美味,早餐的稀饭或者面条里加一些榨菜,真的是美不可言。榨菜洗净切丝泡入水中分钟 切葱 香菜 小米辣 把榨菜水分挤干 加入葱 香菜 小米辣 准备糖 加入一勺半白糖(中和咸味,提鲜,不喜。

怎样做榨菜咸菜窍门,请问榨菜咸菜怎样炒好吃

黄豆榨菜咸菜的做法

榨菜是我们日常生活中十分常见的一种咸菜,是以茎用芥菜为原料腌制而成的,是中国名特产品之一,与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜,因加工。

榨菜拌豆腐

材料
内脂豆腐1盒,包装榨菜20克,大蒜2瓣,香菜少许,生抽,蚝油,砂糖少许,香油

做法
1.将榨菜用冷水浸泡10分钟备用(包装榨菜很咸,要用清水浸泡并换两次水,并加少许糖。才不至于太咸,)
2.榨菜切碎,大蒜剁成蓉
3.在一碗中加入生抽,蚝油,砂糖,香油搅拌均匀
4.准备一个长盘,刮胡刀片一片,内脂豆腐一盒。用刀片小心的在豆腐盒四周切开,掀起盒盖。将豆腐倒扣在长盘上,再在豆腐盒的一角横切一刀。豆腐盒一见空气,就会自动掉出在盘上了
5.在豆腐上铺上调好的料及汤汁点缀些香菜即可

香干榨菜肉丝

材料
香干,榨菜一袋,肉丝
做法
步骤1:肉切细丝,用少量酱油,料酒,盐,少许淀粉拌均匀,腌制十分钟。
步骤2:香干切丝,榨菜冲洗一下,如果买来的榨菜丝比较粗的话,也可以切一下。
步骤3:锅烧热,放底油,油微热,放葱断,姜片爆香,倒入腌制好的肉丝大火煸炒2分钟这样。然后倒入香干和榨菜,少许青红椒丝一起翻炒。
步骤4:加少许水,加点盐和糖,一分钟后汁收的差不多的时候,就可以出锅了。

榨菜榨菜在我们的生活中无处不见,它成了中国人餐桌上不可或缺的的一道美食,榨菜口感爽脆,咸香美味,早餐的稀饭或者面条里加一些榨菜,真的是美不可言。

榨菜怎么好吃又脆

榨菜洗净切丝泡入水中分钟 切葱 香菜 小米辣 把榨菜水分挤干(可以去除一部分咸味) 加入葱 香菜 小米辣 准备糖 加入一勺半白糖(中和咸味,提鲜,不喜。

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