这是一道简单又美味的新手下厨菜肴,但真的超级好吃,而且几分钟搞定。做法步骤，卷心菜洗净后，手撕成小片，备好葱，姜，辣椒，步骤2锅内油热后，下入葱姜爆出香味，步骤3倒入包菜叶和辣椒翻炒。而包心菜都是哑光的，没有光泽。紧实度不同，都是菜叶层层叠叠的包着，卷心菜是非常的紧实，用手按压都感觉到按压不动。茄汁高丽菜卷材料:高丽菜叶:一些、洋葱:半颗,切碎、大蒜:2-3 瓣,。红酒醋或白酒醋: 2 大匙做法:Step 先用平底锅橄榄油炒香炒软洋葱和大蒜。用料卷心菜 小半个洋葱 一层葱 随彩椒 便香菜 搁红油豆瓣 适量花椒粉 适量。小火熥软扒拉到外圈,倒上提前切好的卷心菜大概翻匀把菜划拉散,根据菜。
包菜要怎么做才好吃呢?
这是一道简单又美味的新手下厨菜肴,但真的超级好吃,而且几分钟搞定。
卷心菜做法家常菜，食材，卷心菜半棵，盐4克，生抽适量，辣椒1个，葱姜丝少许。
做法步骤，卷心菜洗净后，手撕成小片，备好葱，姜，辣椒，步骤2锅内油热后，下入葱姜爆出香味，步骤3倒入包菜叶和辣椒翻炒。
步骤4炒至七成熟时，倒入适量生抽，和盐继续翻炒，至八、九成熟即可出锅，不必炒至十成熟再出锅，出锅后余热会让菜熟透，而且还能保持些清脆。
包菜又称圆白菜,除了素炒,还能怎么做才好吃呢?
卷心菜的来源
包菜是我国原产，形状比较扁平，而卷心菜原产欧洲，是球状的形状。比较立体，光泽度不同，卷心菜比较有光泽。而包心菜都是哑光的，没有光泽。
紧实度不同，都是菜叶层层叠叠的包着，卷心菜是非常的紧实，用手按压都感觉到按压不动。而包菜比较松散，用手按压感觉到有空间。
圆心菜的颜色比较鲜亮丰富，有绿色的也有紫色的，包菜的颜色比较单一，为淡绿色，口感不一样。卷心菜做成的菜口感比较鲜脆。适合做沙拉，而包菜做成的菜口感软烂，适合于老人孩子牙齿不太好的人。
含水量不一样。卷青菜的含水量比较低，耐储存，而包菜的含水量会比卷心菜高。
茄汁高丽菜卷材料:高丽菜叶(卷心菜):一些、洋葱:半颗,切碎、大蒜:2-3 瓣,。 红酒醋或白酒醋: 2 大匙做法:Step 先用平底锅橄榄油炒香炒软洋葱和大蒜。
用料卷心菜 小半个洋葱 一层葱 随彩椒 便香菜 搁红油豆瓣 适量花椒粉 适量。 小火熥软扒拉到外圈,倒上提前切好的卷心菜大概翻匀把菜划拉散,根据菜。
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