红丝绒蛋糕是一款甜点,制作原料主要有低筋面粉、鸡蛋、红丝绒专用食用色素、奶油奶酪、奶油等。冷却后,涂上奶油奶酪奶油霜做的馅料。在蛋糕上放奶油、桑葚、薄荷，撒上糖粉做装饰，切片。红丝绒蛋糕是甜点中的亮点,看颜色就很喜庆和诱人,吃起来更加美味。生日蛋糕在人们心中已经不仅仅只是食物,更多地是一种节日的象征,缺少了它就觉得整个节日不完整,蛋糕不仅生日时有,婚礼和各种节日它也担当着重要的角。
红丝绒蛋糕怎么做?
红丝绒蛋糕是一款甜点,制作原料主要有低筋面粉、鸡蛋、红丝绒专用食用色素、奶油奶酪(即奶油芝士)、奶油等。冷却后,涂上奶油奶酪奶油霜做的馅料。
做法
将橄榄油和蜂蜜混合在一起
鸡蛋分离蛋黄和蛋清
蛋黄打发，蛋清加入糖打发
将打发好的蛋黄加入打发好的蛋清中，搅拌均匀
加入蛋糕粉、橄榄油蜂蜜、红色食用色素搅拌均匀
将面糊倒入烤盆中，铺平
放入预热180℃的烤箱中烘焙13分钟，取出放入冰箱冷却
制作料心，淡奶油加糖打发至泡起
将料心倒入蛋卷皮上铺平，放上桑葚，卷起。在蛋糕上放奶油、桑葚、薄荷，撒上糖粉做装饰，切片。
将橄榄油和蜂蜜混合在一起
鸡蛋分离蛋黄和蛋清
蛋黄打发，蛋清加入糖打发
将打发好的蛋黄加入打发好的蛋清中，搅拌均匀
加入蛋糕粉、橄榄油蜂蜜、红色食用色素搅拌均匀
将面糊倒入烤盆中，铺平
放入预热180℃的烤箱中烘焙13分钟，取出放入冰箱冷却
制作料心，淡奶油加糖打发至泡起
将料心倒入蛋卷皮上铺平，放上桑葚，卷起。在蛋糕上放奶油、桑葚、薄荷，撒上糖粉做装饰，切片。
红丝绒蛋糕是甜点中的亮点,看颜色就很喜庆和诱人,吃起来更加美味。
红丝绒蛋糕的做法是什么?新手制作时有什么需要注意的地方吗?
生日蛋糕在人们心中已经不仅仅只是食物,更多地是一种节日的象征,缺少了它就觉得整个节日不完整,蛋糕不仅生日时有,婚礼和各种节日它也担当着重要的角。
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