手撕包菜可谓是一道国民家常菜,包菜吃起来清脆爽口,搭配着调味料,滋味十足,让人吃上一口就停不下来,别提多下饭了。包菜洗净后用手撕成小块。包菜杆子用刀拍破。锅中倒入亚麻籽油。跟着放入大蒜和辣椒段煸香。注意事项：包菜杆子拍破后容易入味，也加快了成熟时间。包菜含的水分较多，所以要大火快炒，减少水分的流出。包包菜就是一种家常菜,又名包菜或者洋白菜、圆白菜、莲花白等,我们就叫包包菜或者叫莲花白。7包包菜冬天绿菜少,大多数家庭隔三差五都会炒个手撕包包菜吧,爽口美味~8南瓜南瓜汤,南瓜饭,南瓜粥,南瓜饼,家里要是有个巧手的大厨,这个冬天的美味就。
手撕包菜怎么做好吃?
手撕包菜可谓是一道国民家常菜,包菜吃起来清脆爽口,搭配着调味料,滋味十足,让人吃上一口就停不下来,别提多下饭了。
手撕包菜做的美味的关键在于先把调料炒出香味， 再加入包菜一起炒，最后调味，具体的做法如下：
主料：包菜350克
辅料：亚麻籽油适量、盐1克、大蒜2瓣、干辣椒2个、花椒1小撮、蒸鱼豉油3克
1、花椒粒一小撮，干辣椒去籽掰小段，大蒜用刀拍扁。
手撕包菜怎样做好吃?
2、包菜洗净后用手撕成小块。
3、包菜杆子用刀拍破。
4、锅中倒入亚麻籽油。
5、油烧热后放入花椒粒爆香捞出不要。
6、跟着放入大蒜和辣椒段煸香。
7、倒入包菜翻炒一会。
8、调入盐。
9、翻炒后，完成。
注意事项：
1、包菜杆子拍破后容易入味，也加快了成熟时间。
2、包菜含的水分较多，所以要大火快炒，减少水分的流出。
包包菜就是一种家常菜,又名包菜或者洋白菜、圆白菜、莲花白等,我们就叫包包菜或者叫莲花白。
7包包菜冬天绿菜少,大多数家庭隔三差五都会炒个手撕包包菜吧,爽口美味~8南瓜南瓜汤,南瓜饭,南瓜粥,南瓜饼,家里要是有个巧手的大厨,这个冬天的美味就。
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