可以的
主料
面条
375g
西红柿
1大
鸡蛋
2个
菠菜
75g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
大蒜
2瓣
步骤
1.买回来的面条，西红柿，菠菜，还有家里的鸡蛋两个
2.菠菜择去老叶和根，洗干净后用手拧成两段
3.西红柿洗干净后放进盆里
4.用刚烧开的水浇在西红柿上，烫一下西红柿
5.西红柿表面的皮裂开一条缝后停止浇开水
6.剥去西红柿外面的皮
7.将西红柿切块儿，蒂弃去
8.鸡蛋打入碗中
9.鸡蛋加入少许盐打散
10.锅内倒入油烧热，倒进鸡蛋液
11.用筷子将鸡蛋拨散，炒熟
12.将鸡蛋盛出，再在锅里加入少量油，烧热后放入蒜瓣
13.倒入西红柿
14.翻炒几下，加入适量酱油
15.翻炒片刻后加入适量白开水
16.水烧开后加入适量盐
17.加入一勺糖
18.倒入炒好的鸡蛋
19.拌匀
20.将炒好的西红柿鸡蛋盛到大碗里
21.锅子不用洗，倒入适量开水
22.水开后下面条，用筷子将面条拨散
23.将面条煮片刻
24.面条熟了以后，加入菠菜，用筷子翻匀，煮开
25.将面条和煮好的菠菜一起捞到盘子里
26.浇上一些西红柿鸡蛋
27.用筷子将面条和西红柿鸡蛋拌匀就可以开动了