做法步骤清洗干净猪肉和牛肉剁成肉泥加入生姜,油一起按摩半分钟清洗干净胡萝卜,去皮切丝淘干净大米,放进锅里煮粥煮开后加入肉。锅中放入少许植物油，然后放入葱、姜和瘦肉，开始炒之前还要放入一些高汤或水，这叫水炒。炒好后盛出待用。等这些准备工作做好，粥也差不多煮好了。最后放入切好的皮蛋，再放少许的葱和香油增加香味即可。后面出锅前取出 胡萝卜下货煸炒 肉泥下锅炒香,放入白菜和青菜,炒熟后下粥 取出姜片 出锅前加适量盐 一碗香香的宝贝蔬菜肉泥粥出锅啦 小家伙吃了一碗。粥里特地保留了一些略带颗粒感的土豆胡萝卜和蛋黄,可以锻炼宝宝的咀嚼能力和吞咽能力,吃完非常有饱足感。
蔬菜肉泥粥的做法?
做法步骤清洗干净猪肉和牛肉剁成肉泥加入生姜,油一起按摩半分钟清洗干净胡萝卜,去皮切丝淘干净大米,放进锅里煮粥煮开后加入肉。
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皮蛋瘦肉菜粥的做法
原料：
主料：皮蛋，瘦肉，大米，青菜
调料：葱，姜，高汤（或者水），盐，鸡精，植物油，香油（即麻油）
做法：
头天先把大米洗净、泡好待用。
做的时候先把大米放在锅里煮上，要煮得达到米、水混合，分不清米和水的程度才算煮好。
然后把青菜洗净、切碎；皮蛋煮一下，这样切的时候不容易碎，切成小方丁；瘦肉切成肉丁或肉沫。
锅中放入少许植物油，然后放入葱、姜和瘦肉，开始炒之前还要放入一些高汤或水，这叫水炒。炒的时候要及时把肉中分解出的血水及泡沫用锅铲从锅中捞出来扔掉。炒的时候加入盐、鸡精，盐要多加一点儿，以放入粥中咸淡适中为宜。炒好后盛出待用。
等这些准备工作做好，粥也差不多煮好了。趁热加入炒好的瘦肉和切好的青菜，搅拌均匀。
最后放入切好的皮蛋，再放少许的葱和香油增加香味即可。
熬粥的时候可以加一些糯米在里面可以使粥更加浓稠，还有不要总是揭锅盖。肉丝不可以放太早哦 大火熬开就用文火熬15分钟放入皮蛋再熬10分钟最后放肉丝3分钟即可 使用沙锅熬出的粥最佳！
原料：
主料：皮蛋，瘦肉，大米，青菜
调料：葱，姜，高汤（或者水），盐，鸡精，植物油，香油（即麻油）
做法：
头天先把大米洗净、泡好待用。
做的时候先把大米放在锅里煮上，要煮得达到米、水混合，分不清米和水的程度才算煮好。
然后把青菜洗净、切碎；皮蛋煮一下，这样切的时候不容易碎，切成小方丁；瘦肉切成肉丁或肉沫。
锅中放入少许植物油，然后放入葱、姜和瘦肉，开始炒之前还要放入一些高汤或水，这叫水炒。炒的时候要及时把肉中分解出的血水及泡沫用锅铲从锅中捞出来扔掉。炒的时候加入盐、鸡精，盐要多加一点儿，以放入粥中咸淡适中为宜。炒好后盛出待用。
等这些准备工作做好，粥也差不多煮好了。趁热加入炒好的瘦肉和切好的青菜，搅拌均匀。
最后放入切好的皮蛋，再放少许的葱和香油增加香味即可。
熬粥的时候可以加一些糯米在里面可以使粥更加浓稠，还有不要总是揭锅盖。肉丝不可以放太早哦 大火熬开就用文火熬15分钟放入皮蛋再熬10分钟最后放肉丝3分钟即可 使用沙锅熬出的粥最佳！
后面出锅前取出 胡萝卜下货煸炒 肉泥下锅炒香,放入白菜和青菜,炒熟后下粥 取出姜片 出锅前加适量盐 一碗香香的宝贝蔬菜肉泥粥出锅啦 小家伙吃了一碗。
蔬菜肉末粥的做法:
粥里特地保留了一些略带颗粒感的土豆胡萝卜和蛋黄,可以锻炼宝宝的咀嚼能力和吞咽能力,吃完非常有饱足感。
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