炒饭,因其烹饪简单,方便快捷!受到大家的喜欢。它的做法有很多,例如鸡蛋炒饭、扬州炒饭、咖喱炒饭等。肉丝放入盛器中，用盐、蛋清、生粉上浆。在滑过油的热锅中入油，烧至四成热后，放入肉丝过油至熟沥出。放入榨菜丝略炒后捞出沥油。锅内留油30cc，放入打散的蛋液炒匀后，加入肉丝、榨菜丝、紫菜丝炒散。撒上葱花装盘即可。首先是米饭的选择,因刚煮熟的米饭还带着热气,米饭也很湿润,用来做蛋炒饭容易糊成一团,影响口感。紫菜别再用来煮汤了,试试这么做,鲜香十足,孩子连吃2碗饭紫菜,是许多孩子最喜欢的零食之一,这里说的紫菜,是经过加工后的紫菜片等小零嘴,但是也别忘了。
紫菜炒饭怎么炒好吃
炒饭,因其烹饪简单,方便快捷!受到大家的喜欢。它的做法有很多,例如鸡蛋炒饭、扬州炒饭、咖喱炒饭等。
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材料
粳米饭150克，鸡蛋1只，葱花10克，榨菜15克，肉丝35克，紫菜1张
味精2克，植物油250cc，生粉2克，蛋清2克盐、胡椒粉少许
1、榨菜切成丝。
2、紫菜剪成细丝待用。
3、肉丝放入盛器中，用盐、蛋清、生粉上浆。
4、在滑过油的热锅中入油，烧至四成热后，放入肉丝过油至熟沥出。
5、放入榨菜丝略炒后捞出沥油。
6、锅内留油30cc，放入打散的蛋液炒匀后，加入肉丝、榨菜丝、紫菜丝炒散。
7、再放入米饭、盐、味精、胡椒粉炒出香味。
8、撒上葱花装盘即可。
1、煸炒榨菜时要保持其脆性。
2、盐要放得适量。 食神网-我的美食,我做主!
粳米饭150克，鸡蛋1只，葱花10克，榨菜15克，肉丝35克，紫菜1张
味精2克，植物油250cc，生粉2克，蛋清2克盐、胡椒粉少许
1、榨菜切成丝。
2、紫菜剪成细丝待用。
3、肉丝放入盛器中，用盐、蛋清、生粉上浆。
4、在滑过油的热锅中入油，烧至四成热后，放入肉丝过油至熟沥出。
5、放入榨菜丝略炒后捞出沥油。
6、锅内留油30cc，放入打散的蛋液炒匀后，加入肉丝、榨菜丝、紫菜丝炒散。
7、再放入米饭、盐、味精、胡椒粉炒出香味。
8、撒上葱花装盘即可。
1、煸炒榨菜时要保持其脆性。
2、盐要放得适量。 食神网-我的美食,我做主!
首先是米饭的选择,因刚煮熟的米饭还带着热气,米饭也很湿润,用来做蛋炒饭容易糊成一团,影响口感。
紫菜炒饭要怎么做?
紫菜别再用来煮汤了,试试这么做,鲜香十足,孩子连吃2碗饭紫菜,是许多孩子最喜欢的零食之一,这里说的紫菜,是经过加工后的紫菜片等小零嘴,但是也别忘了。
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