发好的面本来是想蒸馒头的,忽然看到压面机,于是灵机一动就用它来制作吧,这千层发面蒸饼新鲜出炉了。蒸薄饼的做法:面粉用滚开的开水和成烫面。同时,锅中将水烧开。案板上撒上少许淀粉,将剂子擀成薄片,越薄越好。将擀好的饼放入蒸锅中盖盖。继续擀第二张饼然后放在第一张饼上,以此类推,直至所有剂子擀完,所有饼放入锅中后继续蒸4分钟就可以出锅了。这是我们家女儿最爱吃的主食之一,卷上各种菜,咬上一口,有菜又有饼。做法又简单,各种吃法,就要大家发掘了。我们北方当地有个习俗,立春吃春饼,今天的春饼是饺子皮版的,蒸好了里面包裹着蔬菜辣酱,很好吃,爽口开胃。
烙馍卷菜的博饼怎样蒸
发好的面本来是想蒸馒头的,忽然看到压面机,于是灵机一动就用它来制作吧,这千层发面蒸饼新鲜出炉了。
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蒸薄饼的做法:
1、面粉用滚开的开水和成烫面。
2、揪成大小均匀的剂子。
3、同时,锅中将水烧开。
蒸饼怎么做又软又好吃
4、案板上撒上少许淀粉,将剂子擀成薄片,越薄越好。
5、将擀好的饼放入蒸锅中盖盖。继续擀第二张饼然后放在第一张饼上,以此类推,直至所有剂子擀完,所有饼放入锅中后继续蒸4分钟就可以出锅了。
这是我们家女儿最爱吃的主食之一,卷上各种菜,咬上一口,有菜又有饼。做法又简单,各种吃法,就要大家发掘了。
我们北方当地有个习俗,立春吃春饼,今天的春饼是饺子皮版的,蒸好了里面包裹着蔬菜辣酱,很好吃,爽口开胃。
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