卷心菜怎么做
又来给你们种草了,今天的丸子外脆内软,可爱富有童趣,咱不是空有外表的花架子哦,内心还有蔬菜和肉呢。适合做早餐和点心,全家共享。
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一、粉丝炒包菜
粉丝炒包菜主要以包菜、猪肉、粉丝为主料,以干辣椒为辅料制作而成。
难易指数:★★
制作步骤:
1、猪肉洗净切片,包菜洗净切丝,蒜切丁,干辣椒切段,粉丝用开水煮软,捞出备用
2、锅烧热倒油,爆香蒜丁,放入猪肉翻炒变色
3、放入干辣椒,加入包菜大火翻炒
4、把煮软的粉丝下进锅内,炒匀
5、添加盐、生抽、鸡精调味
包菜怎么做
6、加入少量开水,炒至汁干即可起锅
粉丝炒包菜是一道家常菜品,配料简单,用时少,关键是非常好吃。
二、干锅包菜
干锅包菜主要以包菜、红辣椒为材料制作而成。
难易指数:★★
制作步骤:
1、包菜洗净用手撕片,红辣椒切丝,姜切丝
2、炒锅烧热放入猪油,姜丝爆香
3、放入红辣椒翻炒片刻
4、加入包菜翻炒均匀
5、添加料酒、盐、鸡精翻炒至熟即可
之所以不用植物油,而用猪油,是因为炒起来味道更加的香,不信的话可以试试哦!
是层层包心长出来的,做菜的时候要把它一层一层的叶子撕下来才行。
今天我就教大家,在家里如何能做出酸辣脆爽的卷心菜,想学的朋友,就跟着我一起来学习一下吧。
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