山东寿光民间有一种普及的腌菜称为“老咸菜辣疙瘩”。因其腌制时间越长越好吃,所以人称之为老咸菜。而寿光老咸菜尤以羊口产的味道最好。二炒肉丝 牛肉切丝，疙瘩切丝，二丝要切得细一些，这样容易入味。一盆味美价廉的小菜上桌了。除非是应客人的要求而做,不过现在的西红柿不论怎么做,也很难吃出当年的味道。前几天老公说想吃腌洋姜,超市卖的不好吃,我从路边买了一点,准备自己腌,今天先调一点吃吃,外表很像生姜但是不辣 还专门搜了一下洋姜的百科解释,还有药。
拌芥菜疙瘩丝怎么做好吃
山东寿光民间有一种普及的腌菜称为“老咸菜辣疙瘩”。因其腌制时间越长越好吃,所以人称之为老咸菜。而寿光老咸菜尤以羊口产的味道最好。
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一、凉拌
1、疙瘩洗净，切丝，粗细可以根据个人喜好，但要尽量均匀，这样看着舒服。
2、将辣椒油、味精、香油、酱油、芝麻放入，搅拌均匀，30分后美味的凉拌疙瘩丝就可食用了。
可以卷上东北的干豆腐，或薄饼吃，也可以做下饭的小咸菜，味道那就绝了。麻、辣、脆、咸、香，还不来尝尝？
二炒肉丝
1、牛肉切丝，疙瘩切丝，二丝要切得细一些，这样容易入味。
2、葱花爆油锅，下肉丝煸炒，放入姜粉、花椒粉，小火炖3分，放入疙瘩丝继续炒，直到疙瘩丝变色，发软放入味精，起锅。一盆味美价廉的小菜上桌了。
1、疙瘩洗净，切丝，粗细可以根据个人喜好，但要尽量均匀，这样看着舒服。
2、将辣椒油、味精、香油、酱油、芝麻放入，搅拌均匀，30分后美味的凉拌疙瘩丝就可食用了。
可以卷上东北的干豆腐，或薄饼吃，也可以做下饭的小咸菜，味道那就绝了。麻、辣、脆、咸、香，还不来尝尝？
二炒肉丝
1、牛肉切丝，疙瘩切丝，二丝要切得细一些，这样容易入味。
2、葱花爆油锅，下肉丝煸炒，放入姜粉、花椒粉，小火炖3分，放入疙瘩丝继续炒，直到疙瘩丝变色，发软放入味精，起锅。一盆味美价廉的小菜上桌了。
除非是应客人的要求而做,不过现在的西红柿不论怎么做,也很难吃出当年的味道。
咸菜旮瘩咸菜怎么做
前几天老公说想吃腌洋姜,超市卖的不好吃,我从路边买了一点,准备自己腌,今天先调一点吃吃,外表很像生姜但是不辣 还专门搜了一下洋姜的百科解释,还有药。
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