你也能做吃翠绿不变色,不发黄的包子,蓬松宣软,馅料鲜香,别提多好吃了。如韭菜、包白菜之类的，不要炒熟，就是把肉馅弄好后与切碎的青菜一起搅拌好，调味，包包子。还不能把苞菜和鸡蛋的颜色给染了,黄绿分明口感立体才更好吃。青菜焯水时加点油,焯好后再过凉水可使青菜翠绿不变黄,青菜里加点香菇,增加浓郁的香气还能增加营养,香菇经过焯水后鲜美更滑嫩。
包菜包饺子怎么弄饺子馅好吃
你也能做吃翠绿不变色,不发黄的包子,蓬松宣软,馅料鲜香,别提多好吃了。食材:面粉、油菜、香菇、鸡蛋、香油、胡椒粉,蚝油等。
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如韭菜、包白菜之类的，不要炒熟，就是把肉馅弄好后与切碎的青菜一起搅拌好，调味，包包子。
这样蒸出来的菜没有变黄啊
我就是这样做的
这样蒸出来的菜没有变黄啊
我就是这样做的
追问
需要用盐腌制会去水吗
卷心菜包子怎样做不会发黄
还不能把苞菜和鸡蛋的颜色给染了,黄绿分明口感立体才更好吃。
青菜焯水时加点油,焯好后再过凉水可使青菜翠绿不变黄,青菜里加点香菇,增加浓郁的香气还能增加营养,香菇经过焯水后鲜美更滑嫩。
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