赶快学起来,省力做美食~切肉小窍门 切牛羊肉:逆着纹理莱切,刀和肉呈90度切出来的肉片,会更容易咬,比较容易嚼烂。7个厨房生活小窍门 厨房是家庭生活中重要场所之一，它是我们美味饭菜的制作地。有些小伙伴肯定遇到过这样的问题，使用刀子切松软蛋糕时，蛋糕一下子就碎了。新买来的豆腐防止几天后就容易发生变质。海带是我们经常食用的食品，我们在煮海带时候，为了吃到软软的海带，可以在水里加一些食醋，海带就会变软。做饭有哪些小技巧?下面这些厨房小知识,据说是一个保姆总结的,每一条都太实用了!厨房里的垃圾撒上点洗衣粉,不生小虫子。
关于厨房的生活小妙招
赶快学起来,省力做美食~切肉小窍门 切牛羊肉:逆着纹理莱切,刀和肉呈90度切出来的肉片,会更容易咬,比较容易嚼烂。
7个厨房生活小窍门
厨房是家庭生活中重要场所之一，它是我们美味饭菜的制作地。厨房中有许多烹饪知识需要我们学习，不仅是做饭菜的，而且还包括厨具清洁等方面。下面小编就将自己的厨房生活心得和大家分享一下，希望可以帮助大家。
方法/步骤
去除厨具上的腥味。
用菜刀、砧板等处理肉类产品时，会留下腥味，我们可以在有腥味的厨具上面擦一些醋或者擦姜片，即可去除腥味。
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巧切松软的蛋糕。
有些小伙伴肯定遇到过这样的问题，使用刀子切松软蛋糕时，蛋糕一下子就碎了。其实，我们可以将刀子放入开水中热一下，然后再切就不易碎了。
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精巧保存豆腐。
新买来的豆腐防止几天后就容易发生变质。我们可以将豆腐用盐水进行煮一下，待水和豆腐变凉后一起放在冰箱保鲜盒，这样可以延长保存时间而且也不易变质。
厨房清洁有哪些小妙招?
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巧妙煮海带。
海带是我们经常食用的食品，我们在煮海带时候，为了吃到软软的海带，可以在水里加一些食醋，海带就会变软。
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巧炸馒头片。
炸馒头片是许多人喜欢吃的食品，为了追求外观和省油，可以在炸之前，将馒头片微微浸一下水，再放入油锅里炸，外观口感都很好。
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防止饼干变潮。
饼干放置的时间长了就会发潮，吃起来也不再是脆脆的口感，可以在饼干中放上几块方块糖，这样饼干就不易变潮了。
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防止粗盐返潮。
新买来的粗盐，放置一段时间就会返潮板结成块。我们可以将这些粗盐放在锅中炒热（无需加水），这样粗盐就不会返潮了。
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做饭有哪些小技巧?下面这些厨房小知识,据说是一个保姆总结的,每一条都太实用了!切 肉 小 窍 门01 切牛羊肉逆着纹理来切,刀和肉呈90度切出来的肉片,会。
厨房里的垃圾撒上点洗衣粉,不生小虫子。 第十,鸡蛋存放时,要大头朝下蛋黄不散。
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