当早餐易消化春天吃韭菜最适合了,因为韭菜能够提升阳气,还有润肠通便的作用,那么我们要怎么吃韭菜呢?韭菜除了炒豆芽,炒鸡蛋还可以做成韭菜鸡蛋饼,而。这是因为春季阳气上升，而韭菜性温，正适合保养人体内的阳气，既能养肝又能助阳。1个鸡蛋打散加入适量中筋面粉。分次加入清水，再加入1小勺盐，用手抽搅打均匀静止一会。全部煎好后切小块食用。韭菜是蔬菜中最贱者之一,一年四季到处有之。春天是吃韭菜的最佳季节,所谓“春香、夏辣、秋苦、冬甜”,是以春韭最香最为好吃。今天懒哥要教你们在家做一道不一样的韭菜鸡蛋饼,这个鸡蛋饼与你们平常吃的鸡蛋饼不一样,它皮薄馅儿大,吃着特满足。
韭菜鸡蛋饼怎么做好吃?
当早餐易消化春天吃韭菜最适合了,因为韭菜能够提升阳气,还有润肠通便的作用,那么我们要怎么吃韭菜呢?韭菜除了炒豆芽,炒鸡蛋还可以做成韭菜鸡蛋饼,而。
韭菜我们一年四季都可以吃，但是只有初春的韭菜品质是最好的，民间素有“春韭鲜夏韭臭”的说法，这个时节的韭菜最新鲜，口感和味道也都是最棒的，春天吃韭菜最能受益。这是因为春季阳气上升，而韭菜性温，正适合保养人体内的阳气，既能养肝又能助阳。 今天介绍一种简单快手的韭菜吃法，韭菜鸡蛋饼，晚上睡觉之前把材料都准备好，早起十分钟就可以有丰富营养的早餐吃了，方便快手还应节气时令。
By 眉儿美食
用料
韭菜 1小把鸡蛋 1个中筋面粉 适量盐 少许植物油 适量
做法步骤
1、韭菜一小把清洗干净后切碎。
2、1个鸡蛋打散加入适量中筋面粉。
3、分次加入清水，再加入1小勺盐，用手抽搅打均匀静止一会。
4、然后再加入切碎的韭菜。
5、再次搅拌均匀（我舀了一勺后才想起拍照）。
6、炒锅烧热刷一层薄薄的植物油，舀一勺面糊糊放到锅中。
7、待一面煎至定型后再翻面，煎至表面微微发焦就可以了。
韭菜鸡蛋饼怎么做好吃
8、全部煎好后切小块食用。
9、成品图
小贴士
1、如果想吃薄一点的饼，面糊要调的稀一点，厚一点的话面糊浓稠一点就好。 2、煎的过程中等一面定型后再翻面，不要着急翻面。
韭菜是蔬菜中最贱者之一,一年四季到处有之。春天是吃韭菜的最佳季节,所谓“春香、夏辣、秋苦、冬甜”,是以春韭最香最为好吃。
今天懒哥要教你们在家做一道不一样的韭菜鸡蛋饼,这个鸡蛋饼与你们平常吃的鸡蛋饼不一样,它皮薄馅儿大,吃着特满足。
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