再调到较软程度后擀成较厚较宽面片,然后手拿两端,扯成薄而未断的面片,入沸水锅煮熟捞出,加调料和辣子粉,用烧热的油泼后搅拌食之。主料：面条0g、肉丸子两个、凤尾菇20g、金针菇20g、香菇两朵、青菜两颗辅料：花生油40g、盐1g、蚝油5g、豆豉5g、十三香少许青菜丸子洗净。菌菇去根部洗净。豆豉冲洗干净。倒入蚝油拌匀。、放入青菜煮至断生，即可出锅。这是一道纯粹的家常菜,因此它有独特的风味和许多做法。爆炒是一种更家常的做法。虽然家里火力小,腰花的气味也没有餐厅那么浓烈,但还是值得一试。接下来就来教大家做两款我平时最爱吃的两款凉拌面吧。
宽面要怎么煮才好吃?
再调到较软程度后擀成较厚较宽面片,然后手拿两端,扯成薄而未断的面片,入沸水锅煮熟捞出,加调料和辣子粉,用烧热的油泼后搅拌食之。
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主料：面条100g、肉丸子两个、凤尾菇20g、金针菇20g、香菇两朵、青菜两颗
辅料：花生油40g、盐1g、蚝油5g、豆豉5g、十三香少许
1、青菜丸子洗净。
2、菌菇去根部洗净。
3、豆豉冲洗干净。
宽挂面怎么做好吃又简单
4、起油锅，放入豆豉煸香。
5、倒入清水烧开，放入香菇、丸子、面条煮三分钟。
6、放入金针菇、凤尾菇再煮两分钟。
7、撒入盐。
8、撒入十三香。
9、倒入蚝油拌匀。
10、放入青菜煮至断生，即可出锅。
11、成品图。
这是一道纯粹的家常菜,因此它有独特的风味和许多做法。 爆炒是一种更家常的做法。 虽然家里火力小,腰花的气味也没有餐厅那么浓烈,但还是值得一试。
接下来就来教大家做两款我平时最爱吃的两款凉拌面吧。
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