这次我们的大厨准备制作美味的辣白菜炒土豆,听到消息的我立马就赶了过去,只为能够吃上那么一口。今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做干锅辣白菜，美味十足，快去学起来吧！ 炒锅倒油爆香葱花和红辣椒。 倒入五花肉翻炒，炒至五花肉吐油微黄。 再放入青辣椒炒香。 白菜变软淋入少许鸡精翻炒均匀关火。今天家里正好又买了一些辣白菜,我拿土豆片来搭配它,又折腾出一道美味小炒!先不聊做法,跟大家分享购买辣白菜的一个心得。做法步骤土豆1个去皮切片,泡清水中,葱姜蒜切末,1碟辣白菜备用。锅中热油,下土豆片炒至八成熟,判断:土豆片变透亮即可。
辣白菜怎么炒好吃又简单
这次我们的大厨准备制作美味的辣白菜炒土豆,听到消息的我立马就赶了过去,只为能够吃上那么一口。
今天，郑州新东方烹饪学校老师教你做干锅辣白菜，美味十足，快去学起来吧！
干锅辣白菜所需的食材：
大白菜400g、五花肉100g、葱花适量、红辣椒20g、青辣椒30g、老抽20ml、蚝油15g、白糖2g、盐适量、黄酒10ml、鸡精少许。
干锅辣白菜的做法步骤：
辣白菜怎么做简单好学又鲜香下饭?
1. 五花肉洗净切薄片，青红椒切圈，葱切碎。
2. 炒锅倒油爆香葱花和红辣椒。
3. 倒入五花肉翻炒，炒至五花肉吐油微黄。
4. 再放入青辣椒炒香。
5. 淋入黄酒炒香。
6. 再加入老抽，加入蚝油，炒至五花肉上色。
7. 放入切片的大白菜翻炒，加少许盐，再加入白糖继续翻炒。
8. 白菜变软淋入少许鸡精翻炒均匀关火。
干锅辣白菜的做法，你学会了吗？
今天家里正好又买了一些辣白菜,我拿土豆片来搭配它,又折腾出一道美味小炒! 』 ▼ 辣白菜炒土豆片。 先不聊做法,跟大家分享购买辣白菜的一个心得。
做法步骤土豆1个去皮切片,泡清水中,葱姜蒜切末,1碟辣白菜备用。锅中热油,下土豆片炒至八成熟,判断:土豆片变透亮即可。
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