今天小猫给大家带来的是一道用芹菜叶子制作的凉拌菜:“鸡蛋拌芹菜叶子”,这是一道不错的开胃下饭下酒菜,大家要是喜欢的话,可以试一试芹菜叶子的这种。所有食材剁碎后放一起，打入鸡蛋，加入黑胡椒粉、生抽、盐、香油，拌匀。包好饺子，放入锅里煎黄后倒入面水，小火焖干水分，熟透。做法：将芹菜叶清洗干净后甩一甩水分，然后均匀拌入面粉。做成粉蒸芹菜叶,健康美味又减肥,做法还简单如果说有一种食材让人又爱又恨,你会想到什么?By 毛轱辘毛用料芹菜叶蒜末辣椒粉白芝麻生抽白糖醋麻油耗油做法步骤芹菜加盐焯水,变成深绿后捞出,沥干水分备用。
芹菜叶能吃吗?怎么做好吃?
今天小猫给大家带来的是一道用芹菜叶子制作的凉拌菜:“鸡蛋拌芹菜叶子”,这是一道不错的开胃下饭下酒菜,大家要是喜欢的话,可以试一试芹菜叶子的这种。
芹菜叶比芹菜根营养价值还更高，有营养学家曾对芹菜的茎和叶子进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中，有10项指标超过了茎，其中，芹菜叶中胡萝卜素含量是茎的88倍、维生素C含量是茎的13倍、维生素B1含量是茎的17倍、蛋白质含量是茎的11倍、钙的含量则超过茎2倍。
芹菜叶除了含有一些常规的矿物质和维生素以外，它膳食纤维含量很高，特别适合便秘人群、减肥人群，同时它含有的特有的挥发性芳香油可促进食欲。
芹菜叶汤怎样做好吃
当然，还有总所周知的芹菜有助于调节血压，芹菜叶也有同样的功效，所以，以后再也不要把芹菜叶扔掉了哦。
山药芹菜鸭肉饼
1、准备好原材料：鸭肉、山药、莲藕、芹菜、鸡蛋、葱姜末、盐、生抽、香油、黑胡椒粉、油。
2、所有食材剁碎后放一起，打入鸡蛋，加入黑胡椒粉、生抽、盐、香油，拌匀。
3、然后做成小饼。
4、煎熟即可。
二、芹菜叶煎饺
用芹菜叶做饺子馅，养生美味，无数老年朋友特别喜欢的，用芹菜叶做的饺子馅包饺子后，我更喜欢做成煎饺，比直接煮的要香很多。
做法：
1、芹菜切成碎末。
2、加入肉泥，打入鸡蛋，加入适量生抽、蚝油、香油、盐、黑胡椒粉，拌匀。
3、包好饺子，放入锅里煎黄后倒入面水，小火焖干水分，熟透。
三、芹菜叶蒸菜
将芹菜叶拌点面粉或细玉米面，蒸熟，再调点蒜蓉汁或根据自家口味调点汁都可以，简单又好吃。
做法：
1、将芹菜叶清洗干净后甩一甩水分，然后均匀拌入面粉。
2、蒸熟即可。
3、根据自己喜好还可以加点红柿子椒和花生碎，然后拌点调味汁一拌即可。
芹菜叶别再扔了!做成粉蒸芹菜叶,健康美味又减肥,做法还简单如果说有一种食材让人又爱又恨,你会想到什么?我觉得芹菜就是这种神奇的食材,喜欢吃芹菜的。
By 毛轱辘毛用料芹菜叶蒜末辣椒粉白芝麻生抽白糖醋麻油耗油做法步骤芹菜加盐焯水,变成深绿后捞出,沥干水分备用。
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