如何做油麦菜好吃
不想看文字的,可以点击账号头像,能找到视频版哦!~~去过粤式或者港式餐馆的朋友,不知道有没有注意到一道青菜的存在,叫豆豉鲮鱼炒油麦菜。
用料
主料油麦菜300克
辅料蒜3瓣芝麻油1勺鸡精少许蚝油1勺生抽1勺醋2勺盐少许
凉拌油麦菜的做法
1.
准备食材。
2.
油麦菜清洗干净,沥去水分,切成段。
3.
开水里焯烫1分钟。
4.
捞出迅速过凉水。
5.
油麦菜沥去水分,加入蒜末。
6.
加入蚝油、鸡精、生抽、蚝油、醋。
7.
加入芝麻油,搅拌均匀即可。
主料油麦菜300克
辅料蒜3瓣芝麻油1勺鸡精少许蚝油1勺生抽1勺醋2勺盐少许
凉拌油麦菜的做法
1.
准备食材。
2.
油麦菜清洗干净,沥去水分,切成段。
3.
开水里焯烫1分钟。
4.
捞出迅速过凉水。
5.
油麦菜沥去水分,加入蒜末。
6.
加入蚝油、鸡精、生抽、蚝油、醋。
7.
加入芝麻油,搅拌均匀即可。
它是一道传统的东北特色菜肴,制作食材也非常的简单,采用地里常见的时令蔬菜:茄子,土豆,尖椒即可完成,它的做法也非常的简单,这种天然蔬菜的营养搭配,。
油麦菜怎么做好吃,有营养
作者:童话_wIYV用料油麦菜 3葱 蒜辣 椒 花椒 盐 味精 鸡粉 白糖 香油 醋 芝麻 一小块尖椒 适量做法步骤三颗油麦菜洗净,在开水里过一下,不能太。
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