天气渐热,蒸点素馅包子,再配点小米粥,就点老咸菜,是避暑消夏的好吃食。。韭菜洗净控干切碎,加食用油香油拌匀。将切好韭菜末放入鸡蛋碗中，加入精盐，五香粉，味精搅拌均匀，成馅料待用。将醒发好的面团，放在案板上，搓成长条，下剂子，擀皮。大火蒸8分钟，出锅装入盘中即可。面点师教你做薄皮素包子,无需发面,皮薄如纸透着亮,馅真香面点师做的素包子、薄皮大馅个个透亮,无需发面,几分钟一锅大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿。从小在东北长大的我,特别爱吃面食,其中韭菜鸡蛋包子和韭菜盒子是百吃不厌的。
韭菜素包子馅的做法大全
天气渐热,蒸点素馅包子,再配点小米粥,就点老咸菜,是避暑消夏的好吃食。。 韭菜洗净控干切碎,加食用油香油拌匀。
韭菜素包子家常做法
食材明细
包子韭菜馅儿的做法
面粉300克
韭菜500克
鸡蛋3个
酵母3克
白糖少许
色拉油70克
精盐3克
五香粉3克
味精3克
将酵母，白糖，精盐少许放入面粉中，搅拌均匀，将温水慢慢倒入面粉中，搅成棉絮状，和成面团，醒发1个小时。
将韭菜清洗干净，控净水分，切成末待用。
热锅放油，将鸡蛋磕入锅中，将鸡蛋炒熟，盛入碗中待用。
将切好韭菜末放入鸡蛋碗中，加入精盐，五香粉，味精搅拌均匀，成馅料待用。
将醒发好的面团，放在案板上，搓成长条，下剂子，擀皮。
开始包包子。
将包好的包子，放入蒸锅中。
大火蒸8分钟，出锅装入盘中即可。
面点师教你做薄皮素包子,无需发面,皮薄如纸透着亮,馅真香面点师做的素包子、薄皮大馅个个透亮,无需发面,几分钟一锅大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿。
从小在东北长大的我,特别爱吃面食,其中韭菜鸡蛋包子和韭菜盒子是百吃不厌的。
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