因为槐花长的都比较高。其实是长的矮小的地方都被摘光了。洋槐花洗净，用刀切碎，把水份沥干，放入盆中，放入碘适量使劲搅拌，然后放入盐，面粉适量搅拌成疙瘩须状，拌好之后，倒在器具上锅蒸15分钟即可。用一小勺挖一小块团，放入开水锅中，勺子挖出的面块大约与鹌鹑蛋一般大，形状各异，很随意。煮熟捞出，浇上自己喜欢的卤汁，我感觉还是搭配油泼辣子、醋调料好吃。槐山槐海漾琼花 五月槐乡吃槐菜赏心悦目健步飞 添福添寿永长寿五月,永寿槐山四十万亩槐林琼花玉叶,槐香四溢,千娇百媚,壮观可人。今天,给大家介绍一种崭新的野味--辣辣菜。春天,榆钱和槐花过后,田野里的各种野菜就会疯涨起来。
关于槐花的菜品
因为槐花长的都比较高。其实是长的矮小的地方都被摘光了。
洋槐花洗净，用刀切碎，把水份沥干，放入盆中，放入碘适量使劲搅拌，然后放入盐，面粉适量搅拌成疙瘩须状，拌好之后，倒在器具上锅蒸15分钟即可。出锅待晾，放上辣椒面，鸡精粉，五香粉，油烧热泼到菜上面，搅拌，装盘。
洋槐花洗干净，沥干水分，切碎 。将面粉放入切碎的洋槐花中，在加入少量的冷水，揉成面团，面团比较硬些。面粉与蔬菜的比例可自己调节，只要面粉能把菜揉成面团就行，煮的时候也散不开 。将揉好的面团饧一会，是为了面团能筋道些 。
用一小勺挖一小块团，放入开水锅中，勺子挖出的面块大约与鹌鹑蛋一般大，形状各异，很随意。一块块的小菜疙瘩放入锅中煮2-3分钟 。煮熟捞出，浇上自己喜欢的卤汁，我感觉还是搭配油泼辣子、醋调料好吃。
槐山槐海漾琼花 五月槐乡吃槐菜赏心悦目健步飞 添福添寿永长寿五月,永寿槐山四十万亩槐林琼花玉叶,槐香四溢,千娇百媚,壮观可人。
怎么做槐花
今天,给大家介绍一种崭新的野味--辣辣菜。 春天,榆钱和槐花过后,田野里的各种野菜就会疯涨起来。
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