菜品里面的经典，做法很简单：

肉菜：糖醋里脊

准备的材料有：猪里脊肉

看看怎么做：

有什么好吃的肉菜一类

1、首先把买来的猪里脊肉用清水冲洗一下

2、冲洗掉上面的血水之后捞出来沥干水分

3、沥干水分之后把猪里脊肉切成块，然后切成肉条

4、切好之后把猪里脊肉条放到水盆里备用

5、准备糖醋汁，放入糖放入醋还有盐

6、准备面粉加入清水做成面糊

7、做成面糊之后放入猪里脊肉条粘均匀

8、油锅烧开之后把粘上面粉的猪里脊肉放进去油炸熟透

9、炸熟之后捞出来

10、油锅里下入刚刚调好的糖醋汁，烧热后放入猪里脊粘均匀为止

11、捞出来吃就可以了

肉菜：红烧肉

准备的材料有：猪五花肉、红烧配料酱汁

看看怎么做：

1、首先让我们去超市买一块肥瘦相间的猪五花肉

2、买来之后用凉水先把猪肉清洗干净

3、清洗干净后把猪五花肉切成大块

4、切好的块大小要合适恰当

5、首先起油锅开始爆香后下入猪五花肉块煸炒出色

6、出色之后放入红烧酱汁还有其他的配料

7、慢慢地放到小火上不断的翻炒

8、放到大火上收汁就可以了