冒菜店立功,甜城猎鹰名誉全网今年1月19日晚上,便衣中队一民警加班后在一冒菜店吃饭。选料讲究,视频详细,看完视频马上开店位于海椒市的一家“网红冒菜”,最近在各大短视频平台曝光,一位名为“xx成都”的美食大V在某音软件上大肆鼓吹,号称这是全成都“最巴适”的冒菜,不吃一。
冒菜如何做
冒菜店立功,甜城猎鹰名誉全网今年1月19日晚上,便衣中队一民警加班后在一冒菜店吃饭。
主料
牛肚200克
蘑菇50克
如何自己在家做冒菜
豆腐皮100克
油豆腐100克
辅料
藕
1节
土豆
1个
白菜
150克
黑木耳
30克
凉粉
50克
调料
火锅底料
半包
冒菜的做法
1.所有食材洗净，该切片的切片，切块的切块
2.冷藏的火锅底料锅端出，想要热量更低，可以揭去表面红油，火锅底料加水可制成这样的锅底
3.大火煮沸后开始添加食材，从最耐煮的开始：依次加入千张(豆腐皮)、木耳、莲藕、油豆腐、土豆、蘑菇
4.煮到土豆熟透加入牛肚、白菜、藕和米凉粉，再次煮滚一下下就可以关火了
5.煮好的菜盛到碗中，我这个锅底滋味已经相当浓郁，省略碗底的炒料，仅保留一些大蒜、葱花洒在表面
6.最后几勺麻辣汤汁浇在葱蒜表面即可开动
“冒菜”做法秘方大公开! 选料讲究,视频详细,看完视频马上开店
位于海椒市的一家“网红冒菜”,最近在各大短视频平台曝光,一位名为“xx成都”的美食大V在某音软件上大肆鼓吹,号称这是全成都“最巴适”的冒菜,不吃一。
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