首先来介绍一下什么是大头菜,这可能是各地叫法不同,我这里所说的大头菜指的的卷心菜,也就是其他地方叫的高丽菜、包菜。 1半个大头菜洗净切丝，粉条少许洗净。2锅少许油烧热，红辣椒，葱花爆锅，葱花变绿放入大头菜，粉条炒至大头菜稍变色，倒入2勺料酒，两勺酱油，继续翻炒几下，添少许水[没过菜即可]；3盖上锅盖炖1-2分钟，锅开后拿筷子挑起粉条看熟了没，4粉条熟了，撒2茶勺盐，少许味精，少量蒜末。5大头菜出锅，装盘。二姐美食,教你做家常美味。外卖的炒粉油腻味道太重不健康 ,学会了健康版本随时吃,深夜食堂必备良品。
大头菜炒粉条怎么炒好吃
首先来介绍一下什么是大头菜,这可能是各地叫法不同,我这里所说的大头菜指的的卷心菜,也就是其他地方叫的高丽菜、包菜。
1半个大头菜洗净切丝，粉条少许洗净。2锅少许油烧热，红辣椒，葱花爆锅，葱花变绿放入大头菜，粉条炒至大头菜稍变色，倒入2勺料酒，两勺酱油，继续翻炒几下，添少许水[没过菜即可]；3盖上锅盖炖1-2分钟，锅开后拿筷子挑起粉条看熟了没，4粉条熟了，撒2茶勺盐，少许味精，少量蒜末。5大头菜出锅，装盘。
二姐美食,教你做家常美味。
大头菜炒粉怎么做如何做好吃
外卖的炒粉油腻味道太重不健康 ,学会了健康版本随时吃,深夜食堂必备良品。
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