包菜脆嫩爽口,清香鲜美,还能给我们提供大量的维生素和叶酸,很适合女性朋友多吃哦。2盖上湿布放在温暖处醒发1小时左右。6泡好的粉条切碎。8加入盐、酱油、花椒粉、油。15放入锅中,开锅后再蒸约20分钟即可。小窍门刚蒸好的包子不要马上打开锅盖,等5分钟以免泄气。先醒醒希望熟了也这样美丽[呲牙]今天分享一款我家常做的一种素馅,包菜粉条豆腐包,包菜又叫圆白菜,一年四季都能买到,价格还特别便宜,用包菜包成包子,口感爽脆,在我家比肉馅还受欢迎。
圆白菜素馅怎么做好吃
包菜脆嫩爽口,清香鲜美,还能给我们提供大量的维生素和叶酸,很适合女性朋友多吃哦。
主料
圆白菜400g
粉条200g
葱20g
姜20g
酵母适量
油适量
盐适量
酱油适量
花椒粉适量
圆白菜素馅包子的做法步骤
1
面粉加入适量清水和酵母揉成面团。
2
盖上湿布放在温暖处醒发1小时左右。
3
圆白菜洗净切碎。
4
葱姜切末。
5
粉条加适量水泡软。
圆白菜包子馅的做法
6
泡好的粉条切碎。
7
切好的圆白菜加入粉条、葱姜末。
8
加入盐、酱油、花椒粉、油。
9
搅拌均匀。
10
醒好的面团搓成条状。
11
分成等大的剂子。
12
取一个剂子按扁,擀成皮。
13
包入适量馅料。
14
收口包好。
15
放入锅中,开锅后再蒸约20分钟即可。
小窍门
1.刚蒸好的包子不要马上打开锅盖,等5分钟以免泄气。
2.可以在馅料里加些鸡蛋,味道也很好。
先醒醒希望熟了也这样美丽[呲牙]
今天分享一款我家常做的一种素馅,包菜粉条豆腐包,包菜又叫圆白菜,一年四季都能买到,价格还特别便宜,用包菜包成包子,口感爽脆,在我家比肉馅还受欢迎。
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