大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享简单美味的“菠菜鸡蛋饼”。食材：菠菜1把、肉末少许、鸡蛋1个就够了、盐半勺、生抽1勺、面粉适量。冷却后捞出挤干水分切碎，肉末加进菠菜里，加盐，生抽用筷子拌匀。取适量拌好的菠菜，用手团成丸子状，全部做好。进入春季以后,众多鲜嫩的蔬菜,也都开始大量地上市了。今天就和大家分享一道菠菜卷的做法,里面还加有胡萝卜和粉条,吃起来口感非常软嫩,营养超级丰富,将它做成早餐也是不错的,下面和我一起来看下制作方法吧。
菠菜饼的做法大全
大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享简单美味的“菠菜鸡蛋饼”。
【菠菜饼】
食材：菠菜1把、肉末少许、鸡蛋1个就够了、盐半勺、生抽1勺、面粉适量。
做法：1、准备新鲜的菠菜洗净，菠菜放入沸水锅里焯烫一下，去除部分草酸用开水煮软，然后浸片刻冷水。
2、冷却后捞出挤干水分切碎，肉末加进菠菜里，加盐，生抽用筷子拌匀。
3、取适量拌好的菠菜，用手团成丸子状，全部做好。
4、准备1个鸡蛋，磕入碗中，准备适量的面粉，把团好的丸子，放在面粉中粘上面粉，放在手心拍扁，继续粘上面粉拍，直到面粉粘均匀，再放到蛋液里，沾上一层蛋液。
5、电饼铛预热，倒入适量食用油，把做好的饼，依次沾上蛋液，放进去煎至两面金黄即可。
食材：菠菜1把、肉末少许、鸡蛋1个就够了、盐半勺、生抽1勺、面粉适量。
做法：1、准备新鲜的菠菜洗净，菠菜放入沸水锅里焯烫一下，去除部分草酸用开水煮软，然后浸片刻冷水。
2、冷却后捞出挤干水分切碎，肉末加进菠菜里，加盐，生抽用筷子拌匀。
3、取适量拌好的菠菜，用手团成丸子状，全部做好。
4、准备1个鸡蛋，磕入碗中，准备适量的面粉，把团好的丸子，放在面粉中粘上面粉，放在手心拍扁，继续粘上面粉拍，直到面粉粘均匀，再放到蛋液里，沾上一层蛋液。
5、电饼铛预热，倒入适量食用油，把做好的饼，依次沾上蛋液，放进去煎至两面金黄即可。
进入春季以后,众多鲜嫩的蔬菜,也都开始大量地上市了。
菠菜饼最好吃的做法
今天就和大家分享一道菠菜卷的做法,里面还加有胡萝卜和粉条,吃起来口感非常软嫩,营养超级丰富,将它做成早餐也是不错的,下面和我一起来看下制作方法吧。
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