粉条素包子馅做法大全
把干粉条放入汤汁浸泡。 汤汁要没过粉条,确保每根粉条都能吸饱汤汁。 粉条浸泡时,开始准备和面。
食材：
粉丝、豆腐、鸡蛋、中筋面粉、酵母、白砂糖、小葱、香油、姜、白胡椒粉、酱油、鸡精、植物油、盐
粉丝包子馅做法：
粉丝用热水泡软，切碎；豆腐用开水加盐泡10多分钟，并切成丁，用油炸至熟透；鸡蛋打散、炒熟；将鸡蛋、粉丝碎、豆腐丁加葱花、姜末、胡椒粉、植物油、香油、酱油、盐、鸡精拌匀制成馅；将发酵好的面团揉搓排气，分成均匀的面剂；取一面剂，擀开；
放入馅料，捏成包子；盖上盖子室温醒发15分钟；冷水上锅，大火烧开，转小火蒸15分钟；关火之后不要马上打开盖子，过五、六分钟再打开。
粉丝、豆腐、鸡蛋、中筋面粉、酵母、白砂糖、小葱、香油、姜、白胡椒粉、酱油、鸡精、植物油、盐
粉丝包子馅做法：
粉丝用热水泡软，切碎；豆腐用开水加盐泡10多分钟，并切成丁，用油炸至熟透；鸡蛋打散、炒熟；将鸡蛋、粉丝碎、豆腐丁加葱花、姜末、胡椒粉、植物油、香油、酱油、盐、鸡精拌匀制成馅；将发酵好的面团揉搓排气，分成均匀的面剂；取一面剂，擀开；
放入馅料，捏成包子；盖上盖子室温醒发15分钟；冷水上锅，大火烧开，转小火蒸15分钟；关火之后不要马上打开盖子，过五、六分钟再打开。
调馅:提前把粉条有温水泡着,一定要泡软,然后剪成小段 猪肉,韭菜,胡萝卜,洋葱,大蒜,辣椒全部切成小丁。
如何做大头菜粉条馅包子
欢迎大家观看二姐这篇用胡萝卜和粉条做包子原来这么好吃,比白菜馅鲜比韭菜馅还香的文章。 本图文为二姐美食原创作品,严禁转载与抄袭。
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