小寒过后, 天气越来越寒冷,寒冷的天气让我们的消化能力减弱,这时不妨在餐桌上多增加些汤水来滋养肠胃,补充营养。山药半根,干香菇1小把,葫芦卜半个,青菜2根,鸡蛋1个,盐适量,芝麻香油适量。汤是一种魔法食物,只要有一盘就能温暖餐桌,满足身心。料理家坂田阿希子准备了白、红、透明三种颜色的汤。这次就来介绍一下白色蔬菜汤的制作方法。
请问贵州的酸汤该如何制作?
小寒过后, 天气越来越寒冷,寒冷的天气让我们的消化能力减弱,这时不妨在餐桌上多增加些汤水来滋养肠胃,补充营养。
食材明细酸菜150克 豆米 150克 干辣椒6个 盐1茶匙 鸡汁 2茶匙
酸菜豆米汤的做法步骤
1原材料
2米豆洗净，加入约10倍清水
3大火烧开
4盖好盖子，小火焖1小时
5多出的豆米我放冰箱留下次用，酸菜横切条
6热油炝香干辣椒
7入酸菜翻炒5分钟
8加入酸菜汤和清水烧开
9入米豆滚10分钟，加盐和鸡汁出锅
1原材料
2米豆洗净，加入约10倍清水
3大火烧开
4盖好盖子，小火焖1小时
5多出的豆米我放冰箱留下次用，酸菜横切条
6热油炝香干辣椒
7入酸菜翻炒5分钟
8加入酸菜汤和清水烧开
9入米豆滚10分钟，加盐和鸡汁出锅
山药半根,干香菇1小把,葫芦卜半个,青菜2根,鸡蛋1个,盐适量,芝麻香油适量。
那味道很独特,贵州酸菜豆汤怎么做
汤是一种魔法食物,只要有一盘就能温暖餐桌,满足身心。 料理家坂田阿希子准备了白、红、透明三种颜色的汤。 这次就来介绍一下白色蔬菜汤的制作方法。
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