这菜姥姥冬天隔三差五做一次,香辣爽口,老公孩子回回吃不够。下饭外婆菜：梅干菜、五花肉、萝卜丁、青椒、大蒜、葱、干辣椒：梅干菜洗净，放入蒸笼隔水蒸分钟左右。锅里烧热油，放入五花肉丁煸炒出油。加入生抽、少许白糖翻炒均匀。外婆菜200克、鲫鱼一条、青红尖椒各两个,姜末、蒜末各克、食用油、盐、鸡精、郸县豆瓣酱、剁椒酱 具体步骤: 鲫鱼杀好,清理干净;尖椒斜切;外婆菜。今天朋友给了一点外婆菜,晚上做一道“豆角外婆菜”吃吃,还别说味道超级棒。
美味又下饭的外婆菜做法有哪些?
这菜姥姥冬天隔三差五做一次,香辣爽口,老公孩子回回吃不够。
下饭外婆菜
【食材】：梅干菜、五花肉、萝卜丁、青椒、大蒜、葱、干辣椒
【做法】：
1、梅干菜洗净，放入蒸笼隔水蒸10分钟左右。
2、蒸梅干菜的时候，将五花肉切成小丁，青椒、大蒜、干辣椒分别切好备用。
3、锅里烧热油，放入五花肉丁煸炒出油。
4、然后加入葱、姜、蒜、干辣椒一起炒出香味。
5、加入生抽、少许白糖翻炒均匀。
6、倒入萝卜丁、青椒丁一起翻炒均匀。
7、倒入梅干菜一起翻炒均匀，最后烹入料酒或者白酒提味，盛出即可。
【食材】：梅干菜、五花肉、萝卜丁、青椒、大蒜、葱、干辣椒
【做法】：
1、梅干菜洗净，放入蒸笼隔水蒸10分钟左右。
2、蒸梅干菜的时候，将五花肉切成小丁，青椒、大蒜、干辣椒分别切好备用。
3、锅里烧热油，放入五花肉丁煸炒出油。
4、然后加入葱、姜、蒜、干辣椒一起炒出香味。
5、加入生抽、少许白糖翻炒均匀。
6、倒入萝卜丁、青椒丁一起翻炒均匀。
7、倒入梅干菜一起翻炒均匀，最后烹入料酒或者白酒提味，盛出即可。
外婆菜200克、鲫鱼一条、青红尖椒各两个,姜末、蒜末各克、食用油、盐、鸡精、郸县豆瓣酱、剁椒酱 具体步骤: 鲫鱼杀好,清理干净;尖椒斜切;外婆菜。
外婆菜怎么做好吃,外婆菜的吃法
今天朋友给了一点外婆菜,晚上做一道“豆角外婆菜”吃吃,还别说味道超级棒。
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